2018年08月27日
【ステーキ】フランチャイズで大成功
僕の友人でフランチャイズに加入して大成功している男がいる。
今年に入って2店舗オープンしているがどちらも当たっているらしい!
僕の勝手なイメージでは、フランチャイズって
どうせ本部だけが儲かって加盟店は繁盛しないんでしょ?
って思っていました。
でもどうやら違うみたいヾ(・д・`;)
その話の前に、実際に失敗した例も身近にある。
僕が17年前に勤めていた会社は、店舗の設計〜内装工事を手掛けるデザイン会社だった。
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当時では珍しい『大判ポスターを低価格で出力できる』プリンターを販売するフランチャイズに加入した。
今はもう無いと思うが『インプレッセ』というFCの名前で、前職の社長は店舗設計の一部に使えるし、営業努力で売れるっと見込んでいた。
当時はカレンダーサイズ(B2)でも1枚1万円を越えていたのてま、それを1/10以下のコストで作れたのは画期的だった。
が、(;゜0゜)
プリンターのインクが外部に対応していない塗料(染料インク)しかなく、ポスターを外に貼ったら『でろでろ』に溶けてしまう何とも悲惨な状況になったのだ!
急いで本部も改良して、外部でも使える顔料インクを開発したが、今度は画像が荒く鮮明なポスターが出せない。
結果、加盟金1000万円を使って1年持たずに撤退した。
話を戻しますが、失敗を目の当たりにしていたのでフランチャイズは難しいという先入観を持っていたけど、やはり成功する人は成功する!
ステーキブーム到来で波に乗りまくってる友人が経営しているフランチャイズのお店の名前は、
【BEEF IMPACT】
いきなりステーキvsビーフインパクトって記事を見たけど、今はこの2社がステーキ戦争勃発している感じですよね!
僕もまだ食べたことがないので、今度行ってみようと思います(^_^)
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