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2016年03月12日

久慈まめぶ汁

きょうナニたべたい食堂の本日のテーマは「東北のおいしいもの」です。

それぞれのリクエストは…

かっぱさん  秋田名物 いぶりがっこ

あーみん   青森名物 せんべい汁

義堂さん   岩手名物 まめぶ汁



さて、選ばれたのは、義堂さんリクエストのまめぶ汁!


小袖屋

久慈まめぶ汁   648円(税込)

小袖屋久慈 まめぶ汁

価格:702円
(2016/3/12 10:44時点)
感想(39件)



岩手県久慈市山形町だけに伝わる郷土料理でお取り寄せできるのは、この商品だけ!

きのこや野菜が入った醤油味のだし汁に

小麦粉でできたまめぶと呼ばれるお団子が入っています。

このまめぶの中にはくるみと黒砂糖が入っています。

実はこのまめぶ汁は一昨年の3月(2014年3月8日放送)に

ズムサタでもかっぱさんが作っている現場を取材したことがあります。

それから、ドラマ・あまちゃんの中で、

これはおかずかおやつかわからない食べ物として登場!

食べてみたいという声が集まり商品化されました。

野菜の香りがよく、出汁の味もよくて、

まめぶは優しい甘さでくるみの香りがいい!

岩手県でも久慈市の中でも山形町でしか食べられていなかった料理で、

山形町では冠婚葬祭の時に食べるそうです。

「まめぶ」というのは「まりふ」というのがなまった言葉とのこと。

おいしいと絶賛でした。

ちなみに義堂さんはあまちゃんファンなので、食べれて嬉しそうでした。

小袖屋久慈 まめぶ汁

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感想(39件)



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。


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