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2015年01月14日

お鍋 手軽においしく

・大根おろしで動物アート



最近話題の大根おろしアート。

シリコーンでできている型を利用して簡単に作れます。

型はクマ、ラッコクジラがあります。

水気をよく切った大根おろしを型に詰めるだけです。

絞り汁は捨てないで鍋の中に入れます。

型からはずして、顔を作ってあげて、鍋にいれたら完成です。

クジラの型には大根1本必要になるそうですよ。

また、この型は大根おろしアートだけではなく、

カレーなどご飯で使ってみてもいいですよね。

またこれを使っていろんなのに挑戦してみるのもいいかもしれませんね。





・使うもの ひとまとめ



鍋の蓋を立て、おたまと菜箸をたて、レモンを絞ったり、

生姜などの薬味をすりおろしがひとまとめになっています。

これさえあれば、台所へ戻る手間も省けます。



・雪の中で保存しました

山形県で雪の中に1か月以上保存したお野菜を

全国にお届けするサービスがあります。

雪の中は温度が低くて湿度が高いので、この中に入れておくと

野菜はみずみずしくて甘い状態になります。

この野菜を使った鍋はものすごく美味しいですよね。


全国有機農法連絡会

雪中甘熟野菜セット



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。


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