2015年04月01日
ナポリタン
今度彼の家でお料理をすることになったので、練習に・・・。
menuはナポリタンとサラダです!
私がいつも参考にさせていただいてるレシピはこちら
+.。.:*・゜+.。.:*・゜コウケンテツさんのあこがれナポリタン.。.:*・゜+.。.:*・゜+
http://www.orangepage.net/recipes/detail_136936
ナポリタン、フライパンに焦げ付いちゃった・・・ヾ(゚`ェ´゚)ノ。゚
調べたら、以下注意点が!
◇まずオリーブオイルを十分に加熱し、なじませること
◇具を炒める段階でゆで汁を加える
◇パスタは炒めてはいけない(和えるだけ)
うーん・・・ゆで汁くらいしかできてなかったワ。
パスタは炒めてはいけないのね。。
ってことで!明日また再チャレンジしますよぉー!
まぁ、自分の不手際はさておき・・・
そろそろ、フライパン買い換えようかなぁ。
フライパンて何年くらいもちます?
今使っているテフロンがだいぶボロボロな気がします。。
menuはナポリタンとサラダです!
私がいつも参考にさせていただいてるレシピはこちら
+.。.:*・゜+.。.:*・゜コウケンテツさんのあこがれナポリタン.。.:*・゜+.。.:*・゜+
http://www.orangepage.net/recipes/detail_136936
ナポリタン、フライパンに焦げ付いちゃった・・・ヾ(゚`ェ´゚)ノ。゚
調べたら、以下注意点が!
◇まずオリーブオイルを十分に加熱し、なじませること
◇具を炒める段階でゆで汁を加える
◇パスタは炒めてはいけない(和えるだけ)
うーん・・・ゆで汁くらいしかできてなかったワ。
パスタは炒めてはいけないのね。。
ってことで!明日また再チャレンジしますよぉー!
まぁ、自分の不手際はさておき・・・
そろそろ、フライパン買い換えようかなぁ。
フライパンて何年くらいもちます?
今使っているテフロンがだいぶボロボロな気がします。。
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