Cafe&Bar　Amari

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2015年04月09日

4/9のmenu

◇鮭のホイル焼き
◇小松菜と豆乳天のおひたし
◇お麩の味噌汁
◇ごはん

posted by cafemarin at 22:02| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー企画

2015年04月08日

スペイン・バル

彼につれてってもらったスペイン・バル。

◇ポテトサラダ
◇アヒージョ
◇パエリヤ

これら、作れるようになりたい♪

posted by cafemarin at 02:56| Comment(0) | TrackBack(0) | イラスト部門

2015年04月06日

かたいハンバーグ

うおっと卵がなかった・・・
牛多め。
焼きすぎるとカタイんだよねぇ・・・わかってるんだけど。
肉汁が逃げちゃうのが原因だそうです。

次回は柔らかく!　また練習です。

posted by cafemarin at 01:00| Comment(0) | TrackBack(0) | スナックＭａｒｙ

彼のオウチでナポリタン

◇ナポリタン
◇スープ

品数さみしいかな・・・
なかなか手際よく何品も作れない。。

そんなわけで！作り置きとか下ごしらえ・持参大作戦☆
キッチン任されたし！
（こうしてペースに引き込まれるのは避けたいが…）

次はハンバーグか生姜焼きかなぁ♪
いつも甘えさせてくれる彼に作りたい！

posted by cafemarin at 00:56| Comment(0) | TrackBack(0) | カフェ＆Ｂａｒ

2015年04月02日

今日もナポリタン

はーい！練習２日目ですよぉ。
昨日のとおり実践したら・・・・
おおー♪こびりつかない♪（＞＜）

でもケチャップが物足りないかなぁ？
あと、玉ねぎはじっくりしっかり炒めないとダメですね。
あと最後に目玉焼きのせたいネ。

こちらも参考にしてみようかなと・・
厨房男子
http://chubo-danshi.net/

posted by cafemarin at 12:31| Comment(0) | TrackBack(0) | カフェ＆Ｂａｒ

2015年04月01日

今度彼の家でお料理をすることになったので、練習に・・・。

menuはナポリタンとサラダです！
私がいつも参考にさせていただいてるレシピはこちら
＋.。.:*・゜＋.。.:*・゜コウケンテツさんのあこがれナポリタン.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋
http://www.orangepage.net/recipes/detail_136936

ナポリタン、フライパンに焦げ付いちゃった・・・ヾ(ﾟ｀ｪ´ﾟ)ﾉ｡ﾟ

調べたら、以下注意点が！

◇まずオリーブオイルを十分に加熱し、なじませること
◇具を炒める段階でゆで汁を加える
◇パスタは炒めてはいけない（和えるだけ）

うーん・・・ゆで汁くらいしかできてなかったワ。
パスタは炒めてはいけないのね。。
ってことで！明日また再チャレンジしますよぉー！

まぁ、自分の不手際はさておき・・・
そろそろ、フライパン買い換えようかなぁ。

フライパンて何年くらいもちます？
今使っているテフロンがだいぶボロボロな気がします。。

posted by cafemarin at 15:03| Comment(0) | TrackBack(0) | カフェ＆Ｂａｒ

2015年03月31日

バジル栽培

小松菜が終わったので・・・
この春からバジル栽培☆しちゃいますよー(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

posted by cafemarin at 15:58| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

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