2015年08月03日
【#アボカド 脂肪燃焼効果】アボカドを食べると美容・健康・ダイエットに良い！
美容に意識の高い人が絶賛するのが「アボカド」。
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アボカドは良質な脂質が多く、カリウム、n-3系
不飽和脂肪酸、ルテイン、水溶性の食物繊維など
本当に多くの栄養素が詰まっています。
そのまま食べてもよし、スライスしてもよし、
潰してもよし、火を通してもよし、多様な料理の
仕方があります。
アボカドの良さを知り、健康的な生活を送りましょう。
☆ アボカドを食べると良い点
◎ ほかの食べ物の栄養を吸収させやすい！
アボカドは、ほかの食べ物の持つ栄養素を、吸収させ
やすくする力を持っています。
ビタミンA、D、K、Eなどは、アボカドを加えるだけで、
なんと、その吸収率がアップします。
それはアボカドが持つ、脂質で吸収率をアップさせます。
食生活に脂質がなければ、脂溶性ビタミンを効率的に
吸収することはできません。
◎ 関節炎症状を緩和する！
アボカドを食べると、コレステロールを下げる働きのほか、
有害物質の解毒作用を促進する作用があります。
それは、アボカドに含まれるビタミン類やカロテノイドは、
抗酸化・抗炎症作用があり、炎症性関節炎や関節リウマチ
の予防、またこれらの疾患に伴う痛みの軽減に効果がある
といわれています。
◎ 一部のガンに対して効果がある！
抗酸化作用、抗炎症作用をもつ物質の双方を持っている
アボカドは、口腔ガン、皮膚ガン、前立腺ガンなどに
効果があります。
アボカドには植物化学物質が含まれており、それはガン
細胞の成長を弱めてくれる作用があるようですよ。
◎ コレステロール値を下げる！
アボカドは一価不飽和脂肪を特に多く含んでおり、
コレステロール値を下げるのを手助けし、また善玉
コレステロールを増やしてくれます。
◎ 目に好影響を与える！
アボカド28ｇに対して、0.001ｍｇのルテインと
ゼアキサンチンが含まれています。
この物質は目によい成分として知られます。
日焼けによる目へのダメージ予防にも効果的です。
◎ 心臓の健康にも好影響を与える！
血中のコレステロール値を下げるだけではなく、
心臓病のリスクに対して効果的であることが報告されて
います。
また、ビタミンB6、葉酸を多く含み、ホモシステイン値
を調整してくれます。
◎ ダイエットにも効果がある！
アボカドの舌触りはとてもクリーミーですがアボカド半分
には6〜7ｇの食物繊維が含まれています。
腹持ちがよいのでダイエットには最適の食材といえます。
アボカドには脂質が多いですがその７割が不飽和脂肪酸。
不飽和脂肪酸は健康に良く体脂肪になりにくい脂質
として知られています。
アボカドは、本当に多くのパワーを持つ食べ物です。
一番、簡単に食べるには、半分に切ってくぼみに醤油を
入れて食べるという方法ですが、どんな料理にも合い、
日々の食生活に取り入れやすい食材なんです。
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