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2007年10月10日

メナド(マナド・ブナケン)  魚事情

Yokosima

見てくださーい!大きなヨコシマサワラでしょー。アルンバヌア村の漁師さんが釣ったのをリゾートに売りにきたのです。

ゲストの中には毎日新鮮な魚や魚介が食べられる!と思う方もいらっしゃるのですが、実は簡単ではないんですねー。ここブナケン島は国立公園なので地元の人以外の釣りは禁止されています。じゃあ、マナドで買えばいい!のですが、買ってからチャチャに届くまでの時間・・・ボートで運んだりする時間・・・を考えると、安全性を含め、あまりよろしくないんでは?ということで、マナドで仕入れていません。地元の人がチャチャに売りに来てくれたら、魚が食べられる!ということ。

という貴重な魚です。笑 けっこう売りにきてくれるんだけど、来ないときは来ない!笑 そんな日が続くと魚が恋しくなります。笑

by junko

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