Bonheur a vous

今日はTricoloreへ寄らずに、少し歩いたところにあった やなか珈琲店へ。
初めてのお店だと思っていたら、店内で頂いた珈琲のカップ底絵で気付きました。
以前２ｋ５４０店（上野）で珈琲をいただいておりました

今回は銀座のほうへ行ったんですが店内で、焙煎を待っている間に
頂いた珈琲が激安で、私はその値段をネットのグルメサイトで見て
不安でしたが、美味しい珈琲でした

「豆ですか？」と店員さんに聞かれましたが
まず珈琲が美味しくなかったら豆は買わないので先に珈琲を頂きつつ
豆のパンフレットを頂いてジックリ悩んで悩んで
２種類あったエルサルバドルの内、ロス ピリネオス農園の物に致しました。

珈琲を淹れていると分かるのですが、ここも良い豆でした。
ローストはもう少し深煎りが好みだけれど、豆に合わせた焙煎が一番なので
初めての品種を頂く時は、お店の方に任せるのが良いですね。

美味しい珈琲をご馳走様でした。