2014年07月08日
こんなくみわせで元気
野菜を『発酵熟成』させると、最近注目の健康成分「グルコン酸」が、パワーアップ
大麦、あわ、きび、ひえ、タカキビはたんぱく質やミネラルがたっぷり。
これらの穀物を発酵させた多穀麹では、加熱処理された野菜ジュース
などでは摂れない活きた「酵素」が生成
発酵のちからで、「はじめよう健康生活」
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