青汁の材料として、最も有名なもので「ケール」、
なぜマイケアの青汁は「明日葉」なのでしょうか？その理由は、「明日葉」に含まれる栄養素が、「ケール」の栄養価をはるかに上まわっており、味も「ケール」よりクセが少なく飲みやすいからなのです！




明日葉が注目されるのにはもっと特別な理由があります。それは、驚きのスッキリ成分「カルコン」です。
これは、明日葉の根や茎を切るとあふれ出てくるネバネバした黄色い汁で、明日葉独自の貴重な健康成分です。この「カルコン」には、体の巡りをスムーズに促進し、むくみの原因となる老廃物をスッキリと洗い流してくれる不思議な力があるのです。
他にも、明日葉は「クマリン」という抗菌作用を持つ成分も含んでおり、まさに希少な栄養成分の宝庫なのです。








長寿の島・八丈島の“明日葉”です。「今日摘んでも、明日には新しい芽を出す」といわれるほど強い生命力を持つ、隠れた健康野菜です。
澄んだ空気の中、火山質の土壌からたっぷりと吸い上げた栄養素は、普段の食卓には見られないほど豊富。特に食物繊維が多く、ビタミンB群や水分の排出に関わるカリウムなどは他の野菜と比べても、群を抜いていまsu