2023年10月24日
マーガリンの日(10月24日)
マーガリンなどの食用加工油脂を製造販売する会社で構成される「日本マーガリン工業会」が制定。
日付はマーガリンの生みの親であるフランス人のメージュ・ムーリエ・イポリットの誕生日(1817年10月24日)から。
植物性、動物性の油脂を原料としたマーガリンのソフトな風味や舌触りの良さ、美味しさをより多くの人に伝えるのが目的。
※本当っぽいですよ。
日本マーガリン工業会より
マーガリンの原料は上質の油脂である。
油の種類には様々なものがあるが、主に大豆油・なたね油・コーン油・パーム油・ヤシ油・綿実油・ひまわり油など植物油が約60%を占める。
動物性の油で主なものは魚油のほか、国産の豚脂・牛脂などが使われている。
日付はマーガリンの生みの親であるフランス人のメージュ・ムーリエ・イポリットの誕生日(1817年10月24日)から。
植物性、動物性の油脂を原料としたマーガリンのソフトな風味や舌触りの良さ、美味しさをより多くの人に伝えるのが目的。
※本当っぽいですよ。
日本マーガリン工業会より
マーガリンの原料は上質の油脂である。
油の種類には様々なものがあるが、主に大豆油・なたね油・コーン油・パーム油・ヤシ油・綿実油・ひまわり油など植物油が約60%を占める。
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