2023年09月04日
串カツ記念日（9月4日）
大阪府大阪市に事務局を置き、串カツを通して日本と世界を幸せにすることを目指す一般社団法人日本串カツ協会が制定。
日付は９と４で「くし」と読む語呂合わせと、「串カツを食って（９）幸せ（４）に」との意味合いも。また、一般社団法人日本串カツ協会の設立日（２０２０年９月４日）でもある。
この日は串カツ店が日頃の感謝の気持ちをこめてお客さんに「一串入魂」で串カツを提供し、串カツを食べたお客さんは「カツ力」（活力）がみなぎり、アゲアゲで笑顔あふれる日になってほしいとの願いが込められている。
※本当っぽいですよ。
串カツ協会より
串カツについて
「串カツ」とは、肉や野菜などを串に刺し、衣を付けて油で揚げた日本の料理である。
大阪名物として知られるが、同様な調理法の料理は明治末期から東京の下町で食べられていたとの見解もある。
日付は９と４で「くし」と読む語呂合わせと、「串カツを食って（９）幸せ（４）に」との意味合いも。また、一般社団法人日本串カツ協会の設立日（２０２０年９月４日）でもある。
この日は串カツ店が日頃の感謝の気持ちをこめてお客さんに「一串入魂」で串カツを提供し、串カツを食べたお客さんは「カツ力」（活力）がみなぎり、アゲアゲで笑顔あふれる日になってほしいとの願いが込められている。
※本当っぽいですよ。
串カツ協会より
串カツについて
「串カツ」とは、肉や野菜などを串に刺し、衣を付けて油で揚げた日本の料理である。
大阪名物として知られるが、同様な調理法の料理は明治末期から東京の下町で食べられていたとの見解もある。
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タグ：串カツ記念日
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