2023年05月29日
こんにゃくの日（5月29日）
一般財団法人日本こんにゃく協会と全国こんにゃく協同組合連合会が１９８９年（平成元年）に制定。
日付は５と２９を「こんにゃく」と読む語呂合わせから。
また、こんにゃくの作付けが５月に行われることと、本格的な夏を迎える前に、こんにゃくの効用や機能性を再確認して健康に過ごして欲しいという願いも込められている。
※本当っぽいですよ。
こんにゃくについて
こんにゃく芋は、サトイモ科の植物で、その球茎（きゅうけい：球状に肥大化した茎）から、食品のこんにゃくが作られる。
インドまたはインドシナ半島が原産とされ、インドシナ半島では、芋の形状から「象の足」という異名がある。
日付は５と２９を「こんにゃく」と読む語呂合わせから。
また、こんにゃくの作付けが５月に行われることと、本格的な夏を迎える前に、こんにゃくの効用や機能性を再確認して健康に過ごして欲しいという願いも込められている。
※本当っぽいですよ。
こんにゃくについて
こんにゃく芋は、サトイモ科の植物で、その球茎（きゅうけい：球状に肥大化した茎）から、食品のこんにゃくが作られる。
インドまたはインドシナ半島が原産とされ、インドシナ半島では、芋の形状から「象の足」という異名がある。
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