2021年08月07日
☆忘月忘日☆
今日のゆで卵。
先日、ゆで卵を作ろうと思って検索してたら沸騰したら火を止めて放置すると言うのがあった。
試してみた。
σ(^◇^;)
結果、確かに放置時間によって半熟から固茹でまでできる事が分かった。
実験に使ったゆで卵はワサビマヨとケチャップで和えてタマゴサンドにして美味しくいただきました。
(^o^)
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先日、ゆで卵を作ろうと思って検索してたら沸騰したら火を止めて放置すると言うのがあった。
試してみた。
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結果、確かに放置時間によって半熟から固茹でまでできる事が分かった。
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