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2016年10月09日
金沢に行ったら味わいたい♪ 郷土料理“治部煮”が評判の食事処「壺屋壷亭」について
金沢に行ったら味わいたい♪ 郷土料理“治部煮”が評判の食事処「壺屋壷亭」
金沢市尾張町にある「壺屋本店・壷亭」は、郷土料理の「治部煮(じぶに)」が評判のお食事処。佃煮の老舗「佃の佃煮」の姉妹店で、お茶漬けの具を最中に詰めた「器茶漬け」など、金沢みやげにぴったりの品も販売されています。 壺屋本店・壷亭のある「尾張町(おわりちょう)」は、近江町市場と東茶屋街の間に位置し、老舗の商店や古い町家が立ち並ぶ商店街。金沢駅からは、東口11番乗り場から「金沢ふらっとバス」の「此花ルート」に乗って約10分、「彦三(ひこそ)緑地」で下車すると便利です。 お店の奥にある「壷亭」は、近江町市場で仕入れた食材を使った郷土料理が味わえる食事処。1階には坪庭の見えるテーブル席と小上がり席、2階には宴会場があり、調味料や素材にこだわった、安心・安全な無添加調理のお食事が楽しめます。 「壷亭」の看板メニューは「治部煮御膳」。「治部煮」は粉に絡めた
鴨肉を、野菜と一緒に炊き込む金沢の郷土料理で、甘辛い味がご飯にぴったり。煮込む際の「じぶじぶ」という音が、その名の由来だといわれています。輪島塗のお椀に入った治部煮に、季節の食材を使った小鉢やデザートがついた御膳は、まさに金沢の郷土の味ですね。 「壺屋本店」の店内には、金沢名産の佃煮と、厳選されたこだわりの調味料が並んでいます。化学調味料や着色料を一切使わない佃煮は、自然で上品な味わい。素材本来の味と風味が、ぎゅっと凝縮されています。 香ばしい最中に佃煮を詰めた「器茶漬け」は、お湯を注ぐだけで本格的な味が楽しめる創作茶漬け。和菓子のようなかわいい見た目で、おみやげに最適です。小魚と椎茸の旨みを凝縮した「じゃこ椎茸」や、フグの身とフグの子の糠(かす)漬けを詰めた「ふぐ親子漬け」など、6種類の味が楽しめます。 種類豊富な佃煮を加賀友禅柄のパッケージで包んだ「華カップ」と、ギフトに最適な詰め合わせ「華ごころ」も人気。雅やかなパッケージは、加賀友禅作家・毎田健治さんの作品です。「ごりの佃煮」や「花くるみ」など、金沢の伝統の味が楽しめます。 \xC3
聾気念Δ気貘海韻訶曽気量髻△爾匈擇靴鵑任澆討唎世気ぁ\xA3
金沢市尾張町にある「壺屋本店・壷亭」は、郷土料理の「治部煮(じぶに)」が評判のお食事処。佃煮の老舗「佃の佃煮」の姉妹店で、お茶漬けの具を最中に詰めた「器茶漬け」など、金沢みやげにぴったりの品も販売されています。 壺屋本店・壷亭のある「尾張町(おわりちょう)」は、近江町市場と東茶屋街の間に位置し、老舗の商店や古い町家が立ち並ぶ商店街。金沢駅からは、東口11番乗り場から「金沢ふらっとバス」の「此花ルート」に乗って約10分、「彦三(ひこそ)緑地」で下車すると便利です。 お店の奥にある「壷亭」は、近江町市場で仕入れた食材を使った郷土料理が味わえる食事処。1階には坪庭の見えるテーブル席と小上がり席、2階には宴会場があり、調味料や素材にこだわった、安心・安全な無添加調理のお食事が楽しめます。 「壷亭」の看板メニューは「治部煮御膳」。「治部煮」は粉に絡めた
鴨肉を、野菜と一緒に炊き込む金沢の郷土料理で、甘辛い味がご飯にぴったり。煮込む際の「じぶじぶ」という音が、その名の由来だといわれています。輪島塗のお椀に入った治部煮に、季節の食材を使った小鉢やデザートがついた御膳は、まさに金沢の郷土の味ですね。 「壺屋本店」の店内には、金沢名産の佃煮と、厳選されたこだわりの調味料が並んでいます。化学調味料や着色料を一切使わない佃煮は、自然で上品な味わい。素材本来の味と風味が、ぎゅっと凝縮されています。 香ばしい最中に佃煮を詰めた「器茶漬け」は、お湯を注ぐだけで本格的な味が楽しめる創作茶漬け。和菓子のようなかわいい見た目で、おみやげに最適です。小魚と椎茸の旨みを凝縮した「じゃこ椎茸」や、フグの身とフグの子の糠(かす)漬けを詰めた「ふぐ親子漬け」など、6種類の味が楽しめます。 種類豊富な佃煮を加賀友禅柄のパッケージで包んだ「華カップ」と、ギフトに最適な詰め合わせ「華ごころ」も人気。雅やかなパッケージは、加賀友禅作家・毎田健治さんの作品です。「ごりの佃煮」や「花くるみ」など、金沢の伝統の味が楽しめます。 \xC3
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そっくりすぎる! 世界と日本の絶景12ヶ所、徹底比較について
そっくりすぎる! 世界と日本の絶景12ヶ所、徹底比較
海外旅行に行きたいけど時間が…という人、必見! 海外の名所・絶景とそっくりな景色を見られる国内旅行先が、ちょっと探せばこんなにたくさんありました。次の週末のレジャー計画の参考にいかがでしょうか?
海の幸から甘味まで?江ノ島おすすめグルメまとめについて
海の幸から甘味まで?江ノ島おすすめグルメまとめ
観光地として大人気な江ノ島!江ノ島といえばシーキャンドルや水族館、サムエル・コッキング苑などおすすめスポットが沢山あるので一日中歩きまわっていられます♪でも動いていると疲れるしお腹も空く…そんな時にふらりと立ち寄れる安いお店やデートの締めに持って来いのお店までご紹介します?
滋賀県の紅葉ライトアップを紹介?ドライブデートにおすすめ!
日本最大の湖「琵琶湖」があり壮大な自然の魅力が満載の滋賀県には秋の紅葉を楽しむにはもってこいの、おすすめスポットが盛り沢山です。この時期だからこそ昼でも夜でも楽しめるライトアップしている紅葉スポットをご紹介しちゃいます!夜のドライブデートをしても最高です!滋賀県で昼と夜とでは違う顔をもつ秋の魅力、紅葉を満喫しましょう?
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滋賀県の紅葉ライトアップを紹介?ドライブデートにおすすめ!
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2016年10月08日
かわいい新感覚おにぎりに釘付け。ラフォーレ原宿に「オニギリスタンド ギュッ!」がオープンについて
かわいい新感覚おにぎりに釘付け。ラフォーレ原宿に「オニギリスタンド ギュッ!」がオープン
9月30日(金)、「おにぎり協会」がプロデュースする「onigiri stand Gyu!(オニギリスタンド ギュッ!)」が開店しました。色とりどりの「おにぎりpetite(プチ)」はこれまでになかった新しい味わいのものが揃っていて、早くも話題を呼んでいます。 JR原宿駅から徒歩5分、東京メトロ明治神宮前駅からすぐ。ラフォーレ原宿2Fのフードエリア「GOOD MEAL MARKET」に、「オニギリスタンド ギュッ!」はあります。ショーケースをのぞくと、梅、鮭、おかか、明太子などの定番の具が入った「トラディショナルおにぎり」が9種類、エビパクチー、イタリアンツナマヨ、ゆかり昆布、抹茶などの「おにぎりプチ」が8種類。ほかに日替わりや月替わりのおにぎりも並んでいます。 こちらのお店は、日本の伝統食おにぎりの魅力を伝える活動を行っている「おにぎり協会\xA1
廚❺廛蹈妊紂璽后3こ阿ǂ號❹譴訖佑眤燭じ興匹如ゟ馥盂阿凌諭垢某靴靴ぬ錣い里Ľ砲h蠅魍擇靴鵑任發蕕ĽΔ函∉䡄椶里Ľい靴い發里鬟丯絅辰筏佑畊類鵑世里世箸ʔ\xA3 例えば、お米は原宿唯一のお米屋さんで五ツ星お米マイスターがいる「小池精米店」が選び、精米したてのものを使用。一粒一粒がピンと立ち、ツヤツヤに輝いています。握り方は東京でいちばん古いおにぎり専門店と知られる「おにぎり浅草宿六」のご主人が手ほどき。食べてみるとふっくら、お米の甘味と具の旨味が口の中に広がります。 「おにぎりプチ」でおすすめなのは、エビ+パクチー+チリソースの「エビパクチー」や、海苔の佃煮+マスカルポーネチーズ+トマトの「海苔マスカルポーネトマト」。それぞれの素材が自らの味を主張しながらもバランスよくひとつにまとまり、豊かな風味。お酒に合うようにも作られていて、ワイン(540円)や日本酒(648円)とともに食べるとより味わい深くなります。 抹茶+クリームチーズ+大納言の「抹茶」、金柑+ガリ+西京みその「スイーツキンカン」はデザート感覚のおにぎりで、抹茶(216円)はもちろん、コ
ーヒー(270円)にも不思議とぴったり。これまでに味わったことがない新しいおいしさに出会えそうですね。 平日11〜15時には「ランチセット」、17〜21時には「イブニングセット」(おにぎり1個+日替わりおつまみ+お酒1杯で1296円)が選べます。フードエリアのカウンターやテーブル席でゆっくりと楽しんではいかが。サイドメニューも丁寧に作られていて、「具だくさん味噌汁」(216円)は10月が長野県のキノコ、11月が北海道の根菜などと月替わり。「国産野菜のピクルス」(162円)もシャキシャキと歯ごたえよく、食がすすみますよ。また、「お持ち帰り専用プチセット」(8個2700円〜)は、お家での女子会やお礼などの手土産におすすめ。見た目もかわいくて、喜ばれることまちがいなしです。
9月30日(金)、「おにぎり協会」がプロデュースする「onigiri stand Gyu!(オニギリスタンド ギュッ!)」が開店しました。色とりどりの「おにぎりpetite(プチ)」はこれまでになかった新しい味わいのものが揃っていて、早くも話題を呼んでいます。 JR原宿駅から徒歩5分、東京メトロ明治神宮前駅からすぐ。ラフォーレ原宿2Fのフードエリア「GOOD MEAL MARKET」に、「オニギリスタンド ギュッ!」はあります。ショーケースをのぞくと、梅、鮭、おかか、明太子などの定番の具が入った「トラディショナルおにぎり」が9種類、エビパクチー、イタリアンツナマヨ、ゆかり昆布、抹茶などの「おにぎりプチ」が8種類。ほかに日替わりや月替わりのおにぎりも並んでいます。 こちらのお店は、日本の伝統食おにぎりの魅力を伝える活動を行っている「おにぎり協会\xA1
廚❺廛蹈妊紂璽后3こ阿ǂ號❹譴訖佑眤燭じ興匹如ゟ馥盂阿凌諭垢某靴靴ぬ錣い里Ľ砲h蠅魍擇靴鵑任發蕕ĽΔ函∉䡄椶里Ľい靴い發里鬟丯絅辰筏佑畊類鵑世里世箸ʔ\xA3 例えば、お米は原宿唯一のお米屋さんで五ツ星お米マイスターがいる「小池精米店」が選び、精米したてのものを使用。一粒一粒がピンと立ち、ツヤツヤに輝いています。握り方は東京でいちばん古いおにぎり専門店と知られる「おにぎり浅草宿六」のご主人が手ほどき。食べてみるとふっくら、お米の甘味と具の旨味が口の中に広がります。 「おにぎりプチ」でおすすめなのは、エビ+パクチー+チリソースの「エビパクチー」や、海苔の佃煮+マスカルポーネチーズ+トマトの「海苔マスカルポーネトマト」。それぞれの素材が自らの味を主張しながらもバランスよくひとつにまとまり、豊かな風味。お酒に合うようにも作られていて、ワイン(540円)や日本酒(648円)とともに食べるとより味わい深くなります。 抹茶+クリームチーズ+大納言の「抹茶」、金柑+ガリ+西京みその「スイーツキンカン」はデザート感覚のおにぎりで、抹茶(216円)はもちろん、コ
ーヒー(270円)にも不思議とぴったり。これまでに味わったことがない新しいおいしさに出会えそうですね。 平日11〜15時には「ランチセット」、17〜21時には「イブニングセット」(おにぎり1個+日替わりおつまみ+お酒1杯で1296円)が選べます。フードエリアのカウンターやテーブル席でゆっくりと楽しんではいかが。サイドメニューも丁寧に作られていて、「具だくさん味噌汁」(216円)は10月が長野県のキノコ、11月が北海道の根菜などと月替わり。「国産野菜のピクルス」(162円)もシャキシャキと歯ごたえよく、食がすすみますよ。また、「お持ち帰り専用プチセット」(8個2700円〜)は、お家での女子会やお礼などの手土産におすすめ。見た目もかわいくて、喜ばれることまちがいなしです。
女性に生まれてよかったと思えるワイン会。Aoyama Flower Marketについて
女性に生まれてよかったと思えるワイン会。Aoyama Flower Market
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG(ハグログ)より寄稿】 南青山のAoyama Flower Market TEA HOUSEで毎月行われているワイン会。今回初参加です。 9月のテーマはこちら。(花)バラと(食 […]
はじめにバラの紹介とアレンジの仕方。お花の中でもバラはやっぱりテンションがあがります。
その後ワインの説明を聞きながらの試飲とお食事。
ブルーチーズとナッツとハチミツのブルスケッタがワインにぴったりで美味しかった! 最後はハーブティー。
店内に飾られていたお花はケイトウでした。
こちらも鮮やかできれい。そしてバラはお持ち帰りできます。
女性に生まれて良かった、と思えるような素敵な会でした。
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG(ハグログ)より寄稿】 南青山のAoyama Flower Market TEA HOUSEで毎月行われているワイン会。今回初参加です。 9月のテーマはこちら。(花)バラと(食 […]
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG(ハグログ)より寄稿】
南青山のAoyama Flower Market TEA HOUSEで毎月行われているワイン会。今回初参加です。
9月のテーマはこちら。(花)バラと(食材)木の実と(ワイン)秋のこっくり木樽ワイン
はじめにバラの紹介とアレンジの仕方。お花の中でもバラはやっぱりテンションがあがります。
その後ワインの説明を聞きながらの試飲とお食事。
ブルーチーズとナッツとハチミツのブルスケッタがワインにぴったりで美味しかった! 最後はハーブティー。
店内に飾られていたお花はケイトウでした。
こちらも鮮やかできれい。そしてバラはお持ち帰りできます。
女性に生まれて良かった、と思えるような素敵な会でした。
そっくりすぎる! 世界と日本の絶景12ヶ所、徹底比較について
そっくりすぎる! 世界と日本の絶景12ヶ所、徹底比較
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どこから眺めるべき?スカイツリーを眺めるならひと味違う特別な場所で素敵な時間を。について
どこから眺めるべき?スカイツリーを眺めるならひと味違う特別な場所で素敵な時間を。
東京スカイツリーはいつもどこで見ていましたか?特に場所にこだわっていなかった人は、ひと味違う場所で素敵な時間を過ごしてみませんか?是非大切な人を誘って行ってみて下さい?ここでは、スカイツリーの目の前で食事ができるバーラウンジやスカイツリーが綺麗に見えるスポットをご紹介します。
「君の名は。」にも登場!学芸員のタマゴがおすすめする博物館カフェ4選
博物館や美術館に展覧会を観に行く人が多いですが、実はいいところを見逃しているんです!博物館に併設するカフェはそれだけをメインに行きたくなってしまうほど、素敵な場所だったんです。今回は博物館をよく知る学芸員のタマゴが、オススメしたい博物館カフェを4つご紹介します。今話題の「君の名は。」に登場するカフェもありますよ?
東京スカイツリーはいつもどこで見ていましたか?特に場所にこだわっていなかった人は、ひと味違う場所で素敵な時間を過ごしてみませんか?是非大切な人を誘って行ってみて下さい?ここでは、スカイツリーの目の前で食事ができるバーラウンジやスカイツリーが綺麗に見えるスポットをご紹介します。
「君の名は。」にも登場!学芸員のタマゴがおすすめする博物館カフェ4選
博物館や美術館に展覧会を観に行く人が多いですが、実はいいところを見逃しているんです!博物館に併設するカフェはそれだけをメインに行きたくなってしまうほど、素敵な場所だったんです。今回は博物館をよく知る学芸員のタマゴが、オススメしたい博物館カフェを4つご紹介します。今話題の「君の名は。」に登場するカフェもありますよ?
紅葉祭りももうすぐ開催。山中湖で立ち寄りたいカフェ&レストラン4選について
紅葉祭りももうすぐ開催。山中湖で立ち寄りたいカフェ&レストラン4選
爽やかな高原リゾートとして人気の山中湖。新宿からは高速バスで2時間半ほどと、アクセスも便利です。10月21日(金)からは、旭日丘湖畔緑地公園で「夕焼けの渚・紅葉まつり」を開催。紅葉がライトアップされる16:30から21:00は、夜のさんぽも楽しめますよ。そんな山中湖でこだわりのスイーツや料理をいただけるお店を4つご紹介します。 自家製のパイやケーキが常時15種類以上そろう「ペーパームーン」。定番のアップルパイや季節限定のケーキと、紅茶を片手にゆっくり過ごせる大人のくつろぎカフェです。雑貨やドライフラワーが飾られたおしゃれな店内は居心地がよく、つい長居してしまいそう。 〇PAPER MOON(ペーパームーン)[住所]山梨県山中湖村平野481-1[電話]0555-62-2041[時間]11:00〜18:00[休]無休 山中湖畔の森の中にある「
爽やかな高原リゾートとして人気の山中湖。新宿からは高速バスで2時間半ほどと、アクセスも便利です。10月21日(金)からは、旭日丘湖畔緑地公園で「夕焼けの渚・紅葉まつり」を開催。紅葉がライトアップされる16:30から21:00は、夜のさんぽも楽しめますよ。そんな山中湖でこだわりのスイーツや料理をいただけるお店を4つご紹介します。 自家製のパイやケーキが常時15種類以上そろう「ペーパームーン」。定番のアップルパイや季節限定のケーキと、紅茶を片手にゆっくり過ごせる大人のくつろぎカフェです。雑貨やドライフラワーが飾られたおしゃれな店内は居心地がよく、つい長居してしまいそう。 〇PAPER MOON(ペーパームーン)[住所]山梨県山中湖村平野481-1[電話]0555-62-2041[時間]11:00〜18:00[休]無休 山中湖畔の森の中にある「
5人に1人がやってる!海外旅行中にサイバー犯罪に遭う人の共通点について
5人に1人がやってる!海外旅行中にサイバー犯罪に遭う人の共通点
海外に行くと、ノート型パソコンはもちろん、多くの人が“スマホ”やタブレットを持参し、旅を楽しんでいると分かります。自分の国で使っているデバイスを海外でもそのまま使える今の時代は、本当にありがたいですよね。 ただ、その便利 […]
上述の実態調査は、世界23か国の企業で働く11,850人に、自分の国から他国に持ち込んだデバイスの管理方法について聞いています。その結果を見ると28%、実に5人に1人が自分のスマートフォンなどを、旅の途中で無防備な状態にさらしていると分かりました。
例えば「ホテルのフロントに預けた」「見知らぬ人にスマ\xA1
璽肇侫|鵑納命浸1討鬚ť蠅い靴拭廖屮ɓ侫Г離董璽屮襪覆匹肪屬C辰僂覆靴砲靴董△舛腓辰般椶鯲イ靴拭\xD7など・・・。大丈夫だろうと思って普通にやってしまいがちですが、デバイスそのものを盗まれてしまえば、どのようなサイバー犯罪に巻き込まれるか分かりません。
とても基本的な防犯意識の問題ですが、自分のデバイスからは一瞬でも手を離さないようにしたいですね。
次は公衆無線LANについての注意です。
公衆無線LANに関しても注意が必要だとされています。上述の調査では、海外滞在中に無料のWi-Fiを使うかとの質問に、82%の人が「はい」と答えています。
しかし、
海外に行くと、ノート型パソコンはもちろん、多くの人が“スマホ”やタブレットを持参し、旅を楽しんでいると分かります。自分の国で使っているデバイスを海外でもそのまま使える今の時代は、本当にありがたいですよね。 ただ、その便利 […]
海外に行くと、ノート型パソコンはもちろん、多くの人が“スマホ”やタブレットを持参し、旅を楽しんでいると分かります。自分の国で使っているデバイスを海外でもそのまま使える今の時代は、本当にありがたいですよね。
ただ、その便利さの裏返しとして、さまざまなサイバー犯罪が起きています。
そこで今回はKaspersky Labが行った「海外旅行および出張時のインターネットセキュリティに関する実態調査」の結果をもとに、海外でサイバー犯罪に遭いかねない要注意のNG行動を紹介したいと思います。
28%の旅行者がやっている“スマホ”の不注意とは?
上述の実態調査は、世界23か国の企業で働く11,850人に、自分の国から他国に持ち込んだデバイスの管理方法について聞いています。その結果を見ると28%、実に5人に1人が自分のスマートフォンなどを、旅の途中で無防備な状態にさらしていると分かりました。
例えば「ホテルのフロントに預けた」「見知らぬ人にスマ\xA1
璽肇侫|鵑納命浸1討鬚ť蠅い靴拭廖屮ɓ侫Г離董璽屮襪覆匹肪屬C辰僂覆靴砲靴董△舛腓辰般椶鯲イ靴拭\xD7など・・・。大丈夫だろうと思って普通にやってしまいがちですが、デバイスそのものを盗まれてしまえば、どのようなサイバー犯罪に巻き込まれるか分かりません。
とても基本的な防犯意識の問題ですが、自分のデバイスからは一瞬でも手を離さないようにしたいですね。
次は公衆無線LANについての注意です。
公衆無線LANも要注意
公衆無線LANに関しても注意が必要だとされています。上述の調査では、海外滞在中に無料のWi-Fiを使うかとの質問に、82%の人が「はい」と答えています。
しかし、
そっくりすぎる! 世界と日本の絶景12ヶ所、徹底比較について
そっくりすぎる! 世界と日本の絶景12ヶ所、徹底比較
海外旅行に行きたいけど時間が…という人、必見! 海外の名所・絶景とそっくりな景色を見られる国内旅行先が、ちょっと探せばこんなにたくさんありました。次の週末のレジャー計画の参考にいかがでしょうか?