2023年10月16日
抹茶は、茶葉を挽いて粉末状にしたものです。日本では古くから親しまれてきた伝統的な飲み物
抹茶は、茶葉を挽いて粉末状にしたものです。日本では古くから親しまれてきた伝統的な飲み物で、近年では海外でも注目を集めています。
抹茶には、以下の健康効果が期待できます。
抗酸化作用
抹茶に含まれるポリフェノールの一種であるカテキンには、抗酸化作用があります。抗酸化作用とは、体内の細胞を活性酸素から守る働きのことです。活性酸素は、老化や生活習慣病の原因となる物質です。
血中コレステロール上昇抑制
抹茶に含まれるカテキンには、血中コレステロールの上昇を抑制する働きがあります。コレステロール値が高くなると、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクが高まります。
血圧/血糖上昇抑制
抹茶に含まれるカテキンには、血圧や血糖値の上昇を抑制する働きがあります。血圧や血糖値が高くなると、脳卒中や糖尿病などのリスクが高まります。
抗アレルギー
抹茶に含まれるカテキンには、抗アレルギー作用があります。アレルギー症状を緩和する効果が期待できます。
体脂肪蓄積抑制
抹茶に含まれるカテキンには、体脂肪の蓄積を抑制する働きがあります。ダイエット効果が期待できます。
抗菌・消臭
抹茶に含まれるカテキンには、抗菌・消臭作用があります。口臭や便臭の予防に効果的です。
抹茶の利用方法は、主に飲用です。抹茶茶碗に抹茶と熱湯を少量入れて、茶筅でよく泡立てて飲みます。抹茶は、抹茶ラテや抹茶スイーツなどにも利用できます。
抹茶は、健康に良い飲み物ですが、カフェインが含まれているため、1日の摂取量は10g程度に抑えましょう。また、抹茶には、鉄分の吸収を妨げるタンニンが含まれているため、鉄分不足が気になる人は、食事と離して飲むようにしましょう。
抹茶を適量に摂取することで、健康的な生活を送るのに役立つでしょう。
タグ:幸福
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/12261978
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
この記事へのトラックバック