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カレーライスの「隠し味」レシピをご紹介します。普段のカレーライスにチョコレートを加えるだけで、甘味とコク深い味わいが楽しめます。以下が材料と作り方です。
【材料】
ごはん
鶏もも肉
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
おろししょうが
おろしにんにく
サラダ油
水
カレールウ
ミルクチョコレート
【作り方】
１，じゃがいもを一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りに、にんじんは乱切りにする。
２，鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、おろししょうが、おろしにんにくを炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、じゃがいもとにんじんを加えて油がなじむまで炒める。
３，水を加え、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。
４，☆の調味料を加え、カレールウとミルクチョコレートが溶けるまで混ぜる。再び弱火で熱し、にんじんとじゃがいもがやわらかくなり、とろみが出るまで5分ほど煮る。
５，器にごはんを盛り、カレーをかけて完成です。
ポイントとして、チョコレートの種類はお好みで選びましょう。ミルクチョコレートはマイルドな味わいに、ブラックチョコレートはカレーの風味が際立つ味わいになります。
ぜひ皆さんもこの「隠し味」レシピを試してみてください！

Bing AIの説明

カレーを劇的に美味しくする方法として、いくつかのアイデアがあります。
１，チョコレートを加える: カレーにチョコレートを加えると、甘味やコクが深い味わいになります。ミルクチョコレートはマイルドな味わいに、ブラックチョコレートはミルクチョコレートに比べてカレーの風味が際立つ味わいに仕上がります。
２，イワシの水煮缶を使う: イワシの水煮缶を使ったカレーレシピもあります。イワシ缶は旨みがたっぷりで、カレーの味を引き立てます。
３，クミンシードを使う: スパイスの「クミンシード」を加えると、ルーのカレーが劇的に変身します。クミンシードは香りが強く、カレーの風味を引き立てます。
以上のような方法で、カレーを劇的に美味しくすることができます。ぜひ試してみてください。

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