2016年06月12日
豆乳の効果にびっくり!! 身体にはとくに成分無調整豆乳がいいらしい
その中、豆乳が便秘によいということで少しまとめてみました。
豆乳には成分調整豆乳と無調整豆乳があるのですが飲むならやはり成分無調整豆乳を選ぶべしです。
豆乳の効果
便秘解消
豆乳には食物繊維やオリゴ糖が含まれています。
食物繊維やオリゴ糖は腸内の善玉菌を増やし腸内フローラを整えてくれます。
サポニンの効果で肥満予防
豆乳に含まれているサポニンには体が吸収したブドウ糖を中性脂肪に変える働きを抑える効果があります。
その結果、血中コレステロール値の上昇を抑えることが出来て、生活習慣病や肥満予防に効果を発揮します。
殺菌・免疫力の強化
豆乳に含まれているサポニンは、天然の界面活性剤として殺菌・抗菌作用に優れています。
身体の免疫機能を高め、インフルエンザや風邪などから体を守ります。
大豆レシチンで認知症やうつ症状の改善
豆乳に含まれている大豆レシチンには、身体に必須といわれるリノール酸やリノレン酸が含まれています。
これを摂取することで神経機能を高め、記憶力や集中力を高めることが出来ます。
その結果、脳が活性化するので認知症やうつ症状の改善を期待出来ます。
肌荒れやニキビの予防
豆乳に含まれているイソフラボンにはビタミンCとともにコラーゲン生成を助ける働きがあります。
また、皮脂の過剰分泌を抑えて肌荒れやニキビの予防を期待できます。
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