タピオカ軒並み近くの店舗で売り切れでビックリしました。
１００円ショップで見つけましたよ。
ちょっと漂白剤が気になりますが、
何回か水を換えて
長めに水で戻して
ガンガン茹でることにして
量は少なめにすれば大丈夫かなと。
気になる方はしっかり確認して食べてみて下さい。
暑いので、長く茹でたくなかったため
色々な方のご意見を参考に、
５時間くらい水につけてから
水から混ぜながら茹でて沸騰して
ちょっと膨れたかなくらいで止めて
一つ出して水にさらしたら一気に透明になりました。
で、食べる。
タピオカになっている！
茹でている時に透明になるかと思ったのに
芯が残るよりは柔らかい方が好きなので、
気持ち長めに茹でましたよ。

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こちらの白いタピオカに見た目は近いと思います。