2015年06月29日
地酒でププッ
本当に、行き当たりばったりな山形のいいとこ、いいもの紹介してる私ですが、今日は早い時間から晩酌してしまい酔ったため、書かずに寝ようとしたけれど、、待てよ、、山形のいいものを紹介するのだから、今飲んでるこのお酒もいいじゃないかあ!山形県、山形市の地酒、秀鳳の純米大吟醸でございます。酒処の山形県は、全国的に有名なお酒も多く、買うときに迷う事が多いんだけど、大体どれも当たりです。スーパーにズラっと地酒並んでるけど、安くても旨い酒多いです。、、 話がそれましたが この 秀鳳の大吟醸は 家飲みの酒を買いに行くと、かなりの確率で買ってしまう、つまり、好きなお酒nanoです。精米に、これまた山形が誇る代表的お米、「つや姫」使ってるのですよ。旨くないはずがないよね。はあー、旨い。辛口だ、、。キンキンに冷やして頂く、ピャー、たまりません。今日は頂き物の石巻産のマグロの赤みで頂きましたが、ベストな相性でした。
皆様、秀鳳ですよ、名前覚えてくださいね。あー、飲んだ飲んだ。、、寝る。
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