2024年05月31日
【焼きいも】紅はるか・冷し&常温の意外な真実!
サポートで、【焼きいも】を購入しました。
50円引きでした。
せっかくなので、二種を買って味比較です。
「冷し版」と「常温版」は、よく見ると違いがありました。
なんと、冷した方は、水分量が少な目でした。
いもが喉に張り付くようなペースト状です。
甘さを感じにくいのは、意外でした。
常温タイプは、しっとりです。
「ねっとり」して強い甘味です。
水分量が多いと、舌に味が届きやすいことが分かりました。
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