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2017年08月29日
大人も興奮!! 旅好きが選ぶ！ 工場見学＆社会科見学ランキング2017
大人も興奮!! 旅好きが選ぶ！ 工場見学＆社会科見学ランキング2017 https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170801-00010000-suitsw-life
数年前から流行中の“大人の工場見学”。まだ行ったことがない！ という人は、夏休みのプランのひとつに加えてみてはいかがでしょう。日常で自分たちが使っているものや、口にしているものの製造工程を見ることができたり、試食や試飲ができる施設も！ 今回はトリップアドバイザー株式会社が発表した工場見学＆社会科見学ランキングをチェックしてみましょう。
━━━＋■ 健康フコイダン専門店（株式会社カグラコーポレーション） ■＋━━━
母なる日本の海から
感動のフコイダンを
お届けします。
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「Made in Japan with Quality」
日本産にこだわり、
高品質の商品をお届けするという理念を元に日々商品開発をおこなっております。
原材料から品質にこだわることで確かな安全と、
どこにも負けない高品質な商品を皆様へお届けし、
イキイキとした毎日をサポート!
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■ フコイダンとは？
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フコイダンは、モズクやコンブ、ワカメなどの海藻類にのみ含まれている
ヌメリ成分で、水溶性食物繊維の一種です。
フコイダンは、海藻類の傷ついた部分の修復や外敵から身を守る働きがあります。
そのフコイダンが一番多く含まれている”沖縄モズク”は、
他の海藻の約2倍〜5倍もの量を含んでいます！
■ 商品のご紹介
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＼神蔵プレミアム／
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●沖縄県産モズクを100％使用！
独自の特許製法で吸収率が10倍以上になったスーパーフコイダン
“ナノフコイダン”を配合。
●守るちからをサポートする、
4ヶ月間じっくり熟成したシイタケ菌糸体と
希少成分フコキサンチンを配合しました。
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吸収率が10倍以上のスーパーフコイダン
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22.5兆個もの圧倒的な乳酸菌量を配合
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乳酸菌のエサとなるフラクトオリゴ糖（メイオリゴ）配合。
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安心・安全に徹底的にこだわっています。
1）カプセルは安全な植物性カプセル使用。
健康フコイダン専門店では、
安全な植物性のカプセル（ＨＰＭＣ）を使用しています。
2）健康食品ＧＭＰの認定工場で製造
本製品は、日本健康・栄養食品協会の健康食品ＧＭＰ適合認定工場で
製造されています。
また、ISO9001・2000、ISO9001・HACCPの認証、
食品の安全性・信頼性を主体とする「食品安全マネジメントシステム」であるISO22000の認証なども
取得しております。
3）安全な製品を安心してご購入いただけるように、
原料の生産、製造（または、調達）、包装、出荷に至るまでの記録を保全し、
万が一の場合は速やかに原因究明できるようにシステム化されています。
製造工程毎に外観、一般生菌数、大腸菌群、水分活性等の確認を行うなど、
製品が出来上がるまで複数回の工程管理を行い、安全・安心な製品を製造しております。
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進化する北海道ワイン フランス産に迫るピノ・ノワール〈AERA〉
ヤフーニュースより引用
進化する北海道ワイン フランス産に迫るピノ・ノワール〈AERA〉 https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170815-00000024-sasahi-life
広大な自然。おいしい食べ物。人懐っこくて温かい人たち。長く寒い冬の後にやってくる、輝くような短い夏。北海道に魅せられた移住者たちが、この土地の新たな1ページを開いている。
＊ ＊ ＊
日本海を望む北海道余市町。小高い丘にブドウ畑が広がる。7月でも肌寒い。それでも、畑を営む曽我貴彦さん（44）は確かに夏を感じ、SNSに綴った。
「みーつけた。開花したピノ・ノワールの花」
ピノとは、ワイン好きが憧れるフランスの高級ワイン用ブドウ。「冷涼な北海道が栽培に適する」とささやかれる。
曽我さんは約2.5ヘクタールの畑すべてにピノを植える。収穫し、自ら醸造。「ドメーヌ タカヒコ」の名で飲食店や酒販店に出荷する。有機栽培にこだわるワインはすこぶる好評。出荷は年1万5千本。「幻のワイン」の域だ。
北海道でのワインづくりの歴史を塗り替えたのは、北海道の内陸、空知地方の三笠市にある「YAMAZAKI WINERY」。02年産ピノで造った赤ワインが「フランス産に迫る」と注目された。
岩見沢市には、米カリフォルニアでワイン醸造を学び世界のワイナリーを渡り歩いた米国出身のブルース・ガットラヴさんが移住。ブドウ栽培と醸造を始めた。ガットラヴさんが明かす。
「空知は昼間暑くても、夜は気温が下がる。それがブドウの糖度を高め、うまみを増す」
札幌市で開かれた日本農業気象学会などでは、「空知の有効積算温度は右肩上がり。フランス北部のワイン産地とほぼ同じ気温」との調査結果が報告された。余市などでも傾向は同じだ。
ワインづくりを地域再生に生かそう、との機運が高まる。余市町と仁木町では「ワインバレー構想」が持ち上がる。
広告会社、DACグループ（東京都）はこの構想を盛り上げる。農業生産法人を設立するなどして仁木町の丘陵地に約7ヘクタールのブドウ畑とワインの醸造所、貯蔵庫を整備。レストランや研修所の建設も進めている。地元の農業を活性化させる一方、観光客を呼び込むワインツーリズムに力を入れる考えだ。
「この地を多くのワイナリーが集積する世界的なワイン産地に成長させたい」（石川和則社長）
（ジャーナリスト・綱島洋一）
※AERA 2017年7月31日号
果汁100％のフレッシュなストレートリンゴジュース「四季彩の丘 つがる」
ヤフーニュースより引用
果汁100％のフレッシュなストレートリンゴジュース「四季彩の丘 つがる」 https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170825-00118483-tkwalk-life
連続テレビ小説「マッサン」の舞台として一躍有名になった北海道余市町。その余市に147年の歴史を持つ「山本観光果樹園」があります。有機堆肥で果物栽培を行っている「山本観光果樹園」で作られる自社農園のリンゴをしぼって作られたリンゴジュース「四季彩の丘 つがる」900ml/1080円を紹介します。輝くようなリンゴの色が印象的なパッケージ果汁100％のフレッシュジュース「四季彩の丘」。「つがる」は強い甘さにも関わらず、さっぱりと飲みやすいのが特徴です。酸味が少なく、スッキリとしたのど越しが美味しいと、札幌・大通にある人気セレクトショップ「きたキッチン」でも評判。リンゴからていねいに果汁をしぼり出し、風味を損なわないよう低温殺菌で作られています。品種ごとに分けて瓶詰されたジュースは、他にも「あかね」があり、味の違いが楽しめます。
余市町は朝と夜の寒暖差が激しく、鮮やかな色をした甘味の強いリンゴが採れるところ。こだわりが詰まった「四季彩の丘 つがる」、おいしさと歴史を感じながら楽しめるジュースです。
きたキッチン オーロラタウン店 ■住所：さっぽろ地下街オーロラタウン小鳥の広場向い ■電話：011・205・2145 ■営業時間：10：00〜20：00 ■休み：不定休
【北海道ウォーカー編集部】
「だめだ だめだ」79歳男性 スズメバチ刺され意識もうろう アレルギー反応起こす 北海道
「だめだ だめだ」79歳男性 スズメバチ刺され意識もうろう アレルギー反応起こす 北海道 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170825-00000006-hokkaibunv-hok
ハチの活動が活発な時期になっています。8月25日午前北海道余市町で、畑で作業中の70代の男性がハチに刺され、救急搬送されました。
ハチに刺された男性の妻：「玄関に入ってきて（夫が）“だめだ、だめだ”と言って倒れた。ソファに腰掛けた時にはふらふらしていて、救急車呼ぶのに精いっぱいだった」
25日午前9時40分ごろ、余市町黒川町の住宅に住む女性から「夫がスズメバチに刺された」と消防に通報がありました。
消防によりますと、自宅で畑作業をしていた79歳の男性が、耳の横をハチに刺されました。
男性は、ハチに刺されたことで急激なアレルギー反応を起こす「アナフィラキシーショック」を起こし、救急搬送されましたが、意識はあり、命に別条はないということです。
8月と9月は、ハチの活動が活発になる時期で、小さな巣を見つけたらすぐに駆除を要請するなど、細心の注意が必要です。
北海道超古代ミステリー 西崎環状列石の謎（余市町・小樽市）
北海道超古代ミステリー 西崎環状列石の謎（余市町・小樽市）
余市川温泉「ドライうに」を食べ比べ！ @北海道余市町
余市川温泉「ドライうに」を食べ比べ！ @北海道余市町 Yoichigawa Spa Dry sea urchin, Hokkaido
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道の駅スペース・アップルよいち 北海道余市郡余市町 全国出張の旅
道の駅スペース・アップルよいち 北海道余市郡余市町 全国出張の旅
フルーツ鍋を食べてみた！@北海道余市町
フルーツ鍋を食べてみた！@北海道余市町 Yoichi Fruits Nabe, Hokkaido
