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北海道幻のお米、おぼろづきが5キロ3650円、送料無料！
関心のある方は画面をクリックお願い致します、
残念ながら令和5年産は売り切れました今年度は10月ごろの予定です。



美唄の生産者さんのおぼろづきは、2006年に開催された「第八回全国米・食味分析鑑定コンクール」で、 最高賞の金賞を、北海道産のお米としては初めて受賞した、”うまい米”。

味においても、あの魚沼産コシヒカリに匹敵し、粘りはコシヒカリ以上という旨さで美唄産おぼろづきは上位0.6%しか獲れない金賞を受賞しました。

美味しさの特徴は、「もちもち感」「粘り」そして「冷めても旨い」こと。
もち米の遺伝子が入っていないので、純粋にご飯として美味しい粘りを楽しめるのが、
おぼろづきだけの特徴。この粘り具合は、柔らかさと共にお米の味を決める大きな要素と言われています。

だから炊き立てはもちろんの事、冷めてもパサつかずもちもち感があるので、
逆に冷めているごはんの方が好きだとおっしゃるお客様も。 それが、美唄産「雪蔵工房」おぼろづきです。

27年新米からは、いよいよ減農薬米も登場！ ますます美味しく、安心安全なおぼろづきを、ぜひ一度おためしください。関心のある方は画面をクリックお願い致します、