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2020年03月08日

☆今後飲食ビジネスが伸びる傾向とは?

人間生きる為に、毎日の食生活は、

欠かせないものです。定期的な栄養もふまえ

取り入れていかなければ、なりません、、、。

今現在外食産業も新型コロナウイルス感染の影響で、

集客率が減っています。不特定数が集まる

お店では、大口キャンセル(忘年会や新年会)

など、自粛傾向にあります。

集客を待つ形態のお店は今回の感染騒動では、

厳しい経営を迫られています。

そこで、生き残りにかけて、ネットビジネスの中で

新鮮な食材で料理をし、瞬間冷凍で、美味しさ

そのまま、閉じ込めてクール便(冷凍・冷蔵)で

各地域のご自宅にお届けするビジネス

技術が進歩しているので、今や冷凍食品(お弁当のおかず)

など、ひと昔に比べて、美味しさが格段に向上しております。

出来るだけ、不特定数の人と接触が避けられるという利点

を考慮、又、新型コロナウイルス感染

の沈静化の見通し終息が絶たない以上

注目の業界になると考えられます。

※生き残りにかけて受け身(集客待ち)の

ビジネスから攻めの(営業)スタイルのビジネス

ピンチをチャンスに変える

展開の時期ではないでしょうか?
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