白黒はっきりしたいでショー

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ラーメンはトッピングも大事　　　　味も自分で変えてしまう

　　　　　　　　　　　　　魔法の脇役

　　
　　



「チャーシュー」は、中国では「叉焼」と書き、
日本ではチャーシューを「焼豚」あるいは「煮豚」と表記されることが多いようです。
実際ラーメン店でチャーシューと言って使われているのは
大半が醤油等で味付けされた煮豚です。

中国の「叉焼」だと、豚肉を炙り焼きしたものなので、「焼豚」になりますね♪
同じ「チャーシュー」でもこんなに違います。




>皆さんはどんなトッピングがお好きですか？・・　

地鎮祭。上棟式などの【 奉献酒 】のご準備いたします。





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