2018年03月11日
いちごミルク大福（米谷）
１個当たり
エネルギー：２４５キロカロリー
たんぱく質：２，９g
脂質：１，４g
炭水化物：５５，３g
酸っぱい苺餡に衝撃。
ミルククリームは控えめな甘さ。
甘酸っぱいというより酸っぱい酸味強めな苺餡しか記憶にない。
飲む「いちごミルク」の甘みを想像して食べると後悔します。
酸味強めの苺！＞＞もそもそ白餡‥＞ミルク？という印象。
見事に苺、白餡、ミルクが調和せず、三者三様分離しています。
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