2017年10月23日
ブリーチーズ
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こちらも業務スーパーに行ったら絶対に買うブリーチーズ。
1個278円。
1個(125g)当たり
エネルギー:381kcal
たんぱく質:25、0g
脂質:31、3g
炭水化物:0,6g
同じメーカーで赤い箱のカマンベールチーズもあるんですが、食べ比べるとカマンベールのほうはしょっぱくて、ブリーチーズのほうが私の舌に合ってたので、それ以来もっぱらブリーチーズを選んでしまいます。
ブリーチーズって何?というと、カマンベールチーズの祖先というか元祖のようなもので、製法はほぼ同じ、ただブリーチーズのほうが熟成期間が長くマイルドな味わいです。
あと本来はサイズが違うらしく、本物のブリーチーズはで大きいそうです。
日本メーカーのカマンベールチーズは冷蔵庫から出してすぐが食べごろですが、こちらは海外直輸入なので、常温で柔らかくしてから食べると美味しいです〜!
★★★★★
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