おやつ録

１００ｇたり
エネルギー：３２２キロカロリー
たんぱく質：１６，２g
脂質：２８，０g
炭水化物：０，４g

オードブルでめちゃめちゃ好みだったウォッシュチーズ。６００円くらい。



カマンベールによく似た形状ですが、キッチンペーパーみたいな紙に包まれてます。

いざ実食！

ホワイトソースのようなマイルドで濃厚なとろりとしたチーズがめっちゃ美味しい！‥ですが、めっちゃしょっぱい！なにこれ！なんで

箱の説明文は「熟成期にチーズの表面を塩水で洗い、香り豊かで、滑らかな味わいに仕上げました」‥そっか、そら塩辛いわ‥。オードブルは少量だったから気づかなかったのか。

その塩辛い外皮ですが、触感はカマンベールより柔らかくて私好みでした。

皮が塩辛くなければ好きすぎて毎日食べてしまってたかもしれないのである意味助かった‥？

★★★

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