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有機野菜の通販を利用する人が増えています。
有機野菜とは無農薬野菜とは違うものなのですね。

無農薬野菜、低農薬野菜なども販売されていますが、有機野菜が最高品質と言えるのでしょうか。

無農薬野菜には化学肥料(自己申告制だそうです)が使用されていて、化学肥料も一切使用せずに生産者の方が手間暇かけて栽培されたものを有機野菜と呼ぶのだそうです。
有機野菜と認定されるには、栽培される田畑で禁止農薬、化学肥料を２年以上使用していないこと。
その次に、国が認める登録認定機関の検査に合格したものになるそうです。

生産者の方が有機野菜と謳っていても、有機ＪＡＳマークのないものは本物の有機野菜ではないそうです。

日本は海外からの輸入ばかりに頼っていて、今や国内での生産量はとても少なくなっていますが、昨今では輸入野菜から基準値を遥かに超える量の農薬が検出されたり、生野菜より栄養が豊富だと言われていた冷凍野菜にも基準値を遥かに超える量の農薬が検出されています。
死亡事故に至るケースまであり、主婦の身にとっては家族の安全性も重視するでしょう。

これにより、高くて家計はきつくなっても国内産の野菜を購入する人が増えてきました。
国内産の野菜を購入するうちに、産地や生産者に拘る消費者も増えてきました。
野菜本来の美味しさを知り、安全性にも目が向きます。
消費者が増えるということは、生産量も増えて、輸入に頼らず国内での需要と供給にも繋がるのではないでしょうか。

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有機野菜の美味しさ

私も親戚から有機野菜や無農薬野菜をいただくことがあります。
野菜本来のあの美味しさは一度食してみたら忘れられないものになるでしょう。
質より量の値段を重視して、スーパーで購入した野菜では得ることのできない野菜の甘みがあります。
一番違うのが甘みとみずみずしさだと思います。

無農薬野菜でも野菜本来の美味しさを存分に味わえるのではないでしょうか。
そして、あの美味しさを知り、食の安全を考えると無農薬野菜より有機野菜と考えるようになるでしょう。

無農薬野菜でさえあんなに美味しいのだから、有機野菜は野菜だけをそのまま食べていても飽きないくらい美味しいのだと思います。
そして、どんなに食べても体に害はなく、安全で安心なのです。

今はメタボも深刻な問題となっています。
その点でも有機野菜を食卓に取り入れたら食生活も大きく変わるのではないでしょうか。
今まで野菜が苦手だった人もきっと美味しく食べられると思います。
テレビでも野菜が大嫌いだった人が、有機野菜の人参やピーマンを丸かじりしながら美味しい美味しいと絶賛しているのを見かけたことがあります。
小さい頃から野菜が苦手で、細かく刻んで料理に混ぜても食べることができなかった子供でも食べられるものだと思います。

最近ではレストランのメニューでも有機野菜を使ったものが増えてきましたね。
レストランでも扱われていますので、食べたことのある人の方が多いのではないでしょうか。
そこから有機野菜の通販にも興味が沸いてくるかもしれません。

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有機野菜の通販のメリット

有機野菜というと高いというイメージがありますが、実際にはデメリットはなく、メリットだけなのではないでしょうか。

まず、第一に安全と美味しさですね。
そして、スーパーで安価で販売されている野菜より高いので、冷蔵庫の中で傷んでしまうということもなくなるでしょう。
必要以上に買い込むこともなくなるかもしれません。
あの美味しさを味わうことで、無駄な調味料も使わなくなるでしょう。
サラダとして食すとしても、ドレッシングやマヨネーズも最小限の使用になるのではないでしょうか。

かくいう私も主婦の身ですが、今まで一番美味しかった有機野菜はアスパラガスでした。
元々アスパラは好きでしたが、有機野菜のアスパラガスを食べてみて、本当に驚きました。
正に、「ぽっぺが落ちる」美味しさです。
マヨネーズもほんの少量しかつけませんでしたし、子供達も美味しい美味しいと喜んで、あっという間に食卓から消えました。

例えば、お肉を入れた野菜炒めを作るとして、有機野菜を取り入れたらお肉の量が少なく済むのではないでしょうか。
お肉がなければと思うかもしれませんが、野菜の美味しさに夢中になれると思います。
そして、食べ残しも少なくなるのではないかと思います。
この野菜は高かったと考えたら、調理をする際にも無駄なく使い切るでしょう。

スーパーで有機野菜を扱っている所もありますが、扱っていないスーパーも多いです。
欲しい野菜がないこともありますから、有機野菜は通販が便利だと思います。

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有機野菜の通販の種類

有機野菜は、生産者の方の愛情の分だけ美味しいといっても良いでしょう。
そして、有機野菜を購入するには、やはり安全と安心と鮮度が重要ですね。

安心安全で産地、生産者もわかり、鮮度も良い有機野菜を購入するには通販が一番良い方法かと思います。
スーパーで１つ１つ手に取って確かめる手間もなく、有機ＪＡＳマークも確認できるでしょう。
有機ＪＡＳマークがついていれば信頼もできます。
では、有機野菜の通販にはどのようなものがあるのでしょうか。

インターネットを使って利用できる通販も限りなくあるようです。
生産者の方のお顔が見られたりもします。
また、OCR用紙で注文するCOOPの通販などもあるでしょう。
注文方法や決済方法、配送方法、梱包の仕方まで多種多様だと思います。

その中で自分に合った購入方法を見つけ、拘りの生産者が見つかるかもしれません。
生産者の方がどれだけの拘りを持ち、どのように有機栽培を行っているのか。
もしかすると有機野菜の美味しい食べ方もわかるかもしれません。
有機野菜を使用した調理済みのレトルト品などもあるかもしれません。
最初から「ここ」と決めずに、いくつか試してみて自分に合った購入方法を決めるのも良いかもしれません。

ここからは、たくさんある有機野菜の通販の形態や種類について調べたものをご紹介していこうと思います。
有機野菜に興味を持ち、購入したいけどどうしたら良いのかわからない方や、有機野菜の通販を考えている人の参考になればと思います。

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有機野菜の通販サイト比較 #1

らでぃっしゅぼーや(http://www.radishbo-ya.co.jp/)
:カタログ、インターネット通販。入会金あり。
有機野菜～無添加食品の宅配サービス。
パレットなどの決まった曜日の定期便あり。
資料請求での野菜プレゼントや、４週間のおためし期間あり。
野菜の保存方法や、レシピもあり。
商品の包装などにも配慮し、環境に優しい素材を使用しています。

大地宅配(http://www.daichi.or.jp/)
:カタログ、インターネート通販。入会金あり。
※残念ながら関東の１都３県のみの宅配。
有機野菜～様々な食材や生活用品の宅配サービス。
週一回、決まった曜日にお届け。
野菜には土づくりからこだわり、野菜のおためしセットもあり。
野菜の保存方法やレシピもあり。
１ヶ月の体験入会、その後の本入会でのプレゼントあり。

Oisix(http://www.oisix.com/)
:インターネット通販。
有機野菜や無添加食品の宅配サービス。
国内最大規模のサイトで安心。
初めてでも簡単に、インターネットでいつでも注文可能。
送料無料のおためしセットもあり、レシピもあり。
豊富なおためしセットがあり、カット野菜やお得な不揃い野菜もあり。
送料割引、ポイントあり。

東北牧場(http://www.tohoku-bokujo.co.jp/)
:インターネット通販。
有機野菜と卵の宅配サービス。
送料が全国一律５００円。
４回１セットの定期宅配は送料無料。
おためしセットやレシピ、野菜の予約販売もあり。
野菜や卵へのこだわり、お客様の声なども掲載。
栽培の様子が丁寧に語られていて、店長さんのブログでは、野菜１つ１つを慈しんで育てている様子がうかがえます。

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有機野菜の通販サイト比較 #2

有機野菜.jp(http://www.yuuki-yasai.jp/)
:インターネット通販。
有機野菜の宅配サービス。
初心者限定のとてもお得な１２００円のおためしセットあり。
数種類の野菜セットあり。
青果店店長さんのブログでは産地レポートなどがあり、野菜についてたくさん語られています。

オーガニックショップ純彩(http://www.natural-shop.co.jp/)
:インターネット通販。
有機野菜～自然食品の宅配サービス。
初回限定の送料込みのおためしセットや、限定セットもあり、野菜セットも数種類あり。
栽培にこだわりを持っており、野菜は毎週限定２００世帯まで。
野菜は配送日当日の朝に収穫するそうです。
ギフトやセールもあり。

フレッシュフードAQUA(http://www.freshfood.jp/)
:インターネット通販
有機野菜と果物の宅配サービス。
１００００円以上の注文で送料無料。
送料無料の１５００円のおためしセットあり。
相場や価格を日々研究し、産地と掛け合って購入者に優しい価格で提供されているそうです。
数種類のおためしセットがあり、生産者さんのお顔やメッセージもあり。

安全食材倶楽部(http://www.anshoku.com/)
:インターネット通販。
有機野菜～健康食品の宅配サービス。
おためしセットもあり、野菜の種類も豊富。
有機ドリンクや、有機野菜の一夜漬けもあり。
送料割引もあり、１００００円以上の注文で送料無料。

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有機野菜の通販サイト比較 #3

朝穫り新鮮　産地直送　無農薬野菜のミレー

:インターネット通販。
有機野菜～様々な食材の宅配サービス。
初めての注文でも簡単でわかりやすい。
会員になると商品の代金や送料もお得に。
種類が豊富なおためしセットあり。
レシピもあり、生産者さんのお顔や、とうもろこしの栽培について丁寧な説明もあります。

アルベンスマーケット(http://www.arvensemarket.com/)
:インターネット通販。
有機野菜～果物の宅配サービス。
種類が豊富で、セール品やギフトもあり。
お客様の声やレシピもあり。

field(http://www.field-corp.jp/)
:インターネット通販。
有機野菜、卵、米、鶏肉の宅配サービス。
単品野菜は少なく、野菜セットが豊富で、定期購入もあり。
レシピもあり、生産者さんのお顔と詳しいコメント、栽培の様子なども見られます。

つうな市場(http://www.syounindo.com/)
:インターネット通販。
有機野菜や加工品の宅配サービス。
送料が全国一律５００円で、８０００円以上の注文で送料無料。
種類はあまりなく季節限定品が多いですが、野菜一つ一つに生産者さんのこだわりと栽培の様子が掲載されています。
子供と一緒に楽しめる栽培キットもあり。
レシピもあり、お客様からの一行メッセージもあり。
その日に採れた、もぎたて夏野菜セット１５００円がレシピ付きの農家直送であります。

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有機野菜の通販サイト比較 #4

久野農園(http://kunofarm.com/)
:インターネット通販。
有機野菜の宅配サービス。
HPを開いて、まず目に入るお子様が野菜を食べている姿がとても微笑ましく、とても美味しそうです。
単品野菜はないようですが、食べきりセットなどあり。
週１回宅配の年間おまかせ野菜セットや、定期購入あり。
お客様の声やレシピ、農業体験や野菜の成長過程レポートなどもあり。

ふるさと市場(http://ichiba.furusatomura.com/)
:インターネット、カタログ通販。入会金あり。
有機野菜～無添加食品の宅配サービス。
残念なことに配送地域が限られているようです。
有機栽培へのこだわりや、宅配へのポリシーもうかがえます。
おためし期間があり、野菜セットが数種類あり。
生産者さんのメッセージやレシピあり。

いい菜(http://www.11yasai.com/)
:インターネット通販。
有機野菜～自然食品の宅配サービス。
店長さんのご挨拶では有機栽培の丁寧な説明があります。
おためしセットやおまかせセットが数種類あり。
６０００円以上の注文で送料無料。
地域により翌日配達もあり。

はなふぁーむ(http://www2.raidway.ne.jp/~hanafarm/)
:インターネット通販。
生産者さん個人のHPらしく、丁寧に一生懸命取り組まれている様子がうかがえます。
３種類の野菜セットがあり、送料税込み。
セットの中身は毎回違うようです。
お客様から寄せられたメールや、レシピが豊富。

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有機野菜の通販サイト比較 #5

ファーム(http://sv.c-shop.net/farm/)
:インターネット通販。
有機野菜～自然食品の宅配サービス。
単品野菜はなく、野菜セットは２種類だけですが、生産者さんのお顔もあり、こだわりが感じられます。
お客様の声もあり。

マイグラント(http://www.migrant.co.jp/)
:インターネット通販。
有機野菜～オーガニック食品の宅配サービス。
有機栽培についてや、生産者さんのこだわりがとても詳しく解説されています。
単品野菜は数種類ですが、おためしセットあり。
配達地域限定のお得なおためしセットあり。

南阿蘇ナチュラルファーム(http://www.m-naturalfarm.co.jp/)
:インターネット通販。
有機野菜～ジャムの宅配サービス。
５０００円以上の注文で送料半額、１００００円以上の注文で送料無料。
単品野菜はありませんが、３種類の野菜セットがあり、店長さんの日記では栽培～集荷の様子などが見られます。

ピカイチ野菜くん(http://www.rakuten.ne.jp/gold/pika831/)
:インターネット通販。楽天ショップ。
有機野菜～無添加食品の宅配サービス。
単品野菜はあまりないですが、北海道産の美味しそうなとうもろこしの予約販売もあり。
おためしセット、定期便あり、送料割引、送料無料セットあり。
とてもわかりやすい野菜の保存方法の表や、点数付きのお客様の声あり。

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有機野菜の通販サイト比較 #6

やさしい生活(http://www.rakuten.co.jp/yasashii/)
:インターネット通販。楽天ショップ。
有機野菜～加工品の宅配サービス。
日本全国の有機野菜を産地リレーで取り扱っています。
種類も豊富で送料無料の野菜セットもあり。
好きな葉物が選べるセットもあり。

はにー★びー(http://www.honeybee-shop.com/)
:インターネット通販。
有機野菜～卵や米などこだわりの食材の宅配サービス。
５２５０円以上の注文で送料無料。
会員登録後のポイント割引あり。
単品野菜の種類がとても豊富。
野菜おまかせセットや定期便、ギフトもあり。

ベジくる(http://www.vegecle.com/)
:インターネット通販。
有機野菜～加工品の宅配サービス。
種類がとても豊富ですが、野菜の画像なし。
野菜セットはあるが、有機野菜のセットはなし。
有機野菜～低農薬野菜など、ランクづけしてあるのでわかりやすい。
レシピあり。

有機野菜のモアーク市場(http://www.moarc.co.jp/index.html)
:インターネット通販。
有機野菜～加工品の宅配サービス。
画像付きの旬の野菜や、おすすめ商品が掲載されていてわかりやすい。
送料無料のおためしセットがあり、数種類の野菜セットもあり。
在庫数も表示されているので、わかりやすい。
セールやプレゼントもあり。
有機トマトジュースもあり。
店長さんの日記では、栽培の様子が丁寧に綴られています。

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