2020年04月25日
今日は一日雨のフロリダ
今朝は雷の音で目を覚ましました。
朝なのにまだ夜かと錯覚するほど真っ暗️
日本でこんな激しい雷は経験したことがなく、お義母さんに“これは序の口よー。”と
地元民には慣れたお天気のよう。
結局一日中、電気をつけて暗い１日です。
雨はやむ気配もないので、
お庭にでることもなく、最近始めたかぎ針をもくもくと
お義母さんは本当に美味しいホームメイドクッキーを子供たちにササッと焼いて出してくれてありがたい️
今日は“作り方見せてもらって良いですか？”と聞いてみましたところ、、、、
すでに材料がすべて混ぜてあり、生地にチョコチップまで️
生地は小分けにもなっているので、オーブンを温めてオーブン皿に並べて約15分焼くだけ️
“こんな商品の存在すら知らなかった️”と大喜びしたのですが、あれ、？私が知らないだけで日本にもあるのかな？
クッキーのミックス粉は売ってるのみたことあるけど、アメリカのは粉じゃなくて生地になってました️
ちなみにいつもは普通にスーパーに売ってるけど、stay home を強いられている現在は品薄だそう！みんな、子供たち家にいるからクッキー焼いているのかな？想像すると微笑ましいですね
Stay home の毎日、皆さんはいかがお過ごしですか？私はスマホ漬け
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