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posted by fanblog

2019年02月28日

南大門市場のカルグクス横丁でカルグクス食べてきた!

こんにちは



私が好きな韓国料理の1つ、칼국수 カルグクス


南大門市場にカルグクス横丁があると聞いて行ってきました



入口は分かりにくいので、ネットでだいぶ下調べしたのですが、結局スマホとにらめっこしながらようやく発見!


狭い通路の両サイドにいくつもお店が並んでいて、どの店舗にしようか悩みます!


ここにしました〜

어머니의 손맛 그대로 서울식당


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칼국수 カルグクス ₩5,500
보리밥 麦ごはん(ビビンバ) ₩6,000
비빔냉면 ビビン冷麺 ₩6,000






お皿がズラ〜リ!

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まずおみそ汁が出てきました





続いておかずと보리밥 麦ごはん。

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麦ごはんはビビンバになって登場します!
おいしい〜ビビンバも大好き
このキムチもちょうどいい漬かり具合でおいしかったです




メインのカルグクス!


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このダシ〜
不揃いな麺で、のり、揚げ、ネギというシンプルな具で最高!




仕上げの비빔냉면 ビビン冷麺!


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小ぶりだけど辛さの存在感は強め
これを平気にペロリと食べられるようになりたい!





何かを注文すると、その他の小さめの2種類がついてくる、魔法のシステムです





カプサイシンで代謝アップ!






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