Tadashiのブログ

　全国の蔵元を集めた地酒専門サイト「地酒蔵元会」。「地酒蔵元会」では、インターネットやイベントなどを通じて、地酒の美味しさ、楽しさをご紹介し、一人でも多くの方々に本物の日本酒の素晴らしさを感じて頂き、日本酒がもっと身近になるように日々活動しているそうです。
　蔵元紀行、作家・高槻新士が全国各地の銘酒蔵元を訪ね、徹底して書き上げた壮大な蔵元ドミュメンタリー。全国各地の蔵元を、歴史や技術、取扱商品などを初心者から上級者までお楽しみ頂けるコンテンツです。地酒解体新書、地酒ファン必見の、地酒にまつわる雑学コンテンツです。知っているとちょっと役立つ豆知識が満載！。歳時記、地酒に合う肴、をテーマに毎月創作料理を紹介するコンテンツです。地酒ぐるめ大百科、ユーザー間で教え合う参加型コンテンツです。みなさんで百科事典を作り上げていきましょう！テーマをジャンルから探せます。地元の家庭で作る肴、地元飲み屋の肴、お奨めオリジナル肴、お酒にまつわる習慣・風習、お酒のマイブーム。