ジュレが便利だと言う噂は、聞いてたんだけど、
この度、初デビューしました。

使用したのは、「ちょい足し生姜ジュレ」と「ちょい足し梅ジュレ」です。

容器はゼリー飲料みたいに、キャップをはずして搾りだすタイプ。
もう少し固めをイメージしてたけど、想像よりはやわらかめでした。
これなら簡単にちょい足しできそうです。

さっそくちょい足しに挑戦しました。

まずは、オーソドックスにおにぎりの上にちょい足し！
必要の量だけ搾りだせるのはいいですね。


次は茶碗蒸しに挑戦！
蒸しあがった後にちょい足しです。
ちゃんと真ん中にいろどりよく、配置できた。



生姜ジュレにも挑戦！
鶏肉の炒め物です。
炒め終わった後に全体的にちょい足ししました。


まだまだアレンジは、できそう！
冷奴に、ドレッシングに。

若干甘味もあるので、スイーツとか飲み物にでも
ちょい足しできそうですね。

ジュレ初デビュー体験記でした。

モニプラさん、㈱新進さん　ありがとうございました。



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