reona's blog

スロージューサー


刃（ブレード）がなくスクリューでゆっくりと低速回転で搾るのでスロージューサー。
（コールドプレスジューサーという言い方もあるそうです）

市販の野菜ジュースは濃縮還元で、加熱殺菌処理したものなので、栄養素がどうしても少なくなります。
また酵素が採れないというのも個人的にはマイナス点。

なので家で生の野菜や果物をコップ一杯のジュースにしたほうが、健康のためには一番いいかと思っています。


スッキリ甘いにんじん&リンゴジュース生成。
スローといいつつ、結構速くできあがります。




※常温にんじんりんごレモンジュース