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むささび♀です。


ほぼほぼ主人に作ってもらったおせちが完成しました。

もう和食の料理人に任せた方がそりゃおせち綺麗ですよね。(=ﾟωﾟ)ﾉ

という訳で半分ほど丸投げしました。(笑)





既製品多々使用。(*´▽｀*)

煮物は主人が作ってくれまして、むささびがせっせと作ったのは栗きんとんですね。

いくらは父が生すじこから味付けまでしてくれました。

あ、あとこんにゃくくるくるしたのはむささびです。

なんもしてない〜。(笑)
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むささび♀です。


よく頻繁に登場するむささび家の父ですが、

ちょっと前に退職して以来家におります。

来年はむささびが働いて父が主夫になると言う事で話がまとまってます。(笑)

が、初めての主夫をする父。

シンクは綺麗なんですが、

ガスコンロは掃除の道具の場所も分からなかったらしくしばらく放置されてました。

で、本日むささびが大掃除で綺麗にすることにしました。






キッタネ！( ﾟДﾟ)


最近、キッチンは任せきりだったので改めて汚れを見て軽く衝撃でした。

汚れちまった悲しみに。( ;∀;)(By中原中也)

さて、早速綺麗にしますよ！





使うのは掃除のお供として有名になったセスキ炭酸ソーダと重曹。

今は100均でも買えますよね。


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むささび♀です。


今月はむささびがお仕事頑張りましたので、

ちょっと奮発してます。(笑)

色々と用事を済ませていたら遅くなったので、

夕食はJR蒲田駅直結のグランデュオ蒲田西館のレストラン街にある

熟かつ亭さんに行きました。(ちなみに初めて来店)

前から行ってみたいな〜と思いつつ行ってなかったお店です。

熟成させたやまと豚を使っていらっしゃるそうで、

熟成肉に興味津々のむささびは密かにワクワクでした。(*´ω｀*)

その前にみんなで「食べてみよう」と注文したものが出てきました。





天使の海老のお刺身です。

孤独のグルメで以前天使の海老を食べていて、

気になっていたんですがまさかこんなところで会えるとは。

３本で１０００円でした。

お高いですが、珍しいので仕方ない。

この天使の海老、なんで天使かと言うと

天国に一番近い島と呼ばれるニューカレドニアで獲れたからなんだそうです。

天国＝天使みたいな。

旨みも強い、最高級品の海老なんだそうな。

すごいもの食べちゃった。(；ﾟДﾟ)

甘さも程よく、身もプリプリで美味しかったです。( *´艸｀)

頭は素揚げで塩をまぶして出して頂きました。

これまたサクサクで美味しかったです。

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むささび♀です。


むささび夫婦が以前からよく飲んでいるゆず茶。

これも何かの縁か、主人の仕事にゆかりのある高知はゆずの生産が盛んです。

テレビでもゆずとはちみつが身体にいいと紹介されていて、

父も改めて興味を持ったようなので切らしていたゆず茶を買いました。





スーパーのジャムコーナーにいます。

ゆずがスライスしてあってはちみつ漬けになっています。

はちみつレモンってありますよね。それのゆずバージョンと言う感じです。

意外とゆず茶って知られていないようで、

話の出すとそもそも知らないって方も多いです。

適度に酸味もあって、そのままジャムとしても使えますし、

炭酸水で割ってジュースで飲んだり、水やお湯で割っても美味しいです。

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むささび♀です。


何だかすごく焼き鳥が食べたくなりまして(特に理由はありません)、

みんなで食べに行こうかと言う事になって出かけました。





矢口渡の駅からのんびり７〜８分ほど歩いた場所にある焼き鳥 駅。

亡くなった母もここの焼き鳥が好きでした。

たまにお持ち帰りで食べているんですが、

息子も大人しく食べられる歳になったので、今日はお店で食べました。

息子は初めての店内です。

焼き鳥を注文すると左側にある薬味みそ(名称は分かりませんが)が付いていて、

これがむささび大好物です。

塩の焼き鳥にこのみそを少し付けて食べると美味しいんです。(*´ω｀*)

大体一本当たり１００円ちょっとくらいの値段なんですが、

月曜日は焼き鳥が半額になります。(ただしお持ち帰りは無し)

息子が生まれる前はよく行ってました。

久しぶりで懐かしかったです。( *´艸｀)
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むささび♀です。


すっかり寒くなってナルもたまに震えております。(笑)

暑いのが苦手なフェレットですが、

じゃあ寒いのが得意かと言うと普通に寒がります。

毛はもこもこですが、寒いものは寒いようです。

で、最近のナルのお気に入りの昼寝場所がこちら。





こたつの敷布団なんですが、ボコボコなのが分かりますか？





挟まって寝てます。

端っこなのでむささびは通ることはないんですが、

息子は踏みかけるので危ないです。( 一一)

ですが、ナルからすると挟まれる感じが心地いいんでしょうか。

適度に暖かいのも気持ちいいらしく、ここでばかり寝ています。

暑くなると移動してフローリングで寝てたりするんですが、

しばらくすると震えて戻ってきます。

寒いんじゃん。(;・∀・)

鼻を垂らしそうな勢いです。(笑)

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むささび♀です。


CMでもお馴染みのほんだし活用術。

毎回すごく美味しそうでむささびもこれまでいくつか作ったんですが、

全部美味しいです。(*´ω｀*)

で、今日は活用術の中からきのこと鶏の味噌バター絶品汁を作りました。





きのこもたっぷりで食物繊維をたくさん摂れます。

にんじんとほうれん草も入っているので具だくさん味噌汁としていいですよ。

何よりきのこがメインなので材料費が安い。(笑)

鶏もも肉が入ってるんですが、むささびは市販の鶏の肉団子も入れてみました。

肉団子も美味しかったです♪

最後にバターを入れるのがこの汁のポイントです。

味噌ラーメンにバターみたいな感じです。

息子を含め、家族みんなに好評でした。

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むささび♀です。


スーパーで買い物中に日東紅茶さんのフレーバーティーのパックが売られていたので、

思わず即買いしてしまいました。(*´ω｀*)←フレーバーティー好き

日々のティータイムはむささびの大切な趣味の一つです。(。-`ω-)





マンゴー&オレンジティー×１

ホワイトワイン&ラ・フランスティー×２

アップルティー×２

ブルーベリー&ラズベリーティー×１

レモンティー×２

ピーチ&ライチティー×２

全部で１０パック入っています。

どれも美味しそうですね。





早速、むささびが一番好きそうなピーチ&ライチティーを飲んでみました。


色は普通の紅茶と同じですが、ティーバッグを開封するとすぐにいい香りがしました。(*´ω｀*)

ピーチとライチ、ちゃんとどちらの存在感もある美味しい紅茶でした。続きを読む...

むささび♀です。


ギリギリになってようやく年賀状を準備しました。(;・∀・)

今年はやる事がいっぱいで結構遅くなりましたが、何とか数時間で完成しました。





主人に下描きしてもらってむささびが着色しましたおさるさん。

親戚や友人への年賀状のメインで使いました。

仕事に関係する方には別の真面目なデザインも用意。

２パターン用意して後は印刷待ちです。

カラーインクの残量が微妙なので、明日買いに行きます。

むささびはパソコンに付属の筆ぐるめを長いこと使っているんですが、

今はデータ付きのムック本も安く売られてますよね。

郵便年賀.jpでも無料で簡単に年賀状が作れますし、

年賀状用の無料イラストのサイトも今は多いです。

むささびは基本的に自作タイプなんですが、

息子が生まれてからバタバタしてる時なんかは

何度かデザインを指定して印刷を頼んだりもしました。

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むささび♀です。


今日は冬至と言う事でむささび家では毎年主人が好きなのでいとこ煮を作っています。

ですが、今年はちょっと変えてかぼちゃ白玉を作りました。





ちょっと白玉の水加減が多くなってしまって丸めづらいことこの上なかったんですが、

なんとか茹でました。

かぼちゃ白玉は初めて作りました。(;・∀・)

あずきはぜんざいにしようと思ったんですが、

よく考えたら温かいと息子が食べられないので、

添えるだけにしました。

かぼちゃが入ってるので普通の白玉より柔らかい感じですが、

それはそれで美味しかったです。

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