2019年05月14日
五月ヶ瀬 「五月ヶ瀬煎餅(21枚入)」
五月ヶ瀬 「五月ヶ瀬煎餅(21枚入)」 石釜で焼き閉めたハードタイプのクッキー
「おもてなし」の心が育んだ福井を代表するお菓子。
「五月ヶ瀬煎餅 (21枚入)」
石釜で焼き閉めたハードタイプのクッキー
五月ヶ瀬
世界中で最も権威ある品評会モンドセレクションにおいて、最高位のグランドゴールドメダルを連続受賞。
ピーナッツ、卵、砂糖、小麦粉を一枚一枚石焼きで焼き上げたハードナッツクッキーです。
越前土産として人気商品です。
石窯を使って、一枚一枚焼型でじっくりと焼き上げ、材料の風味を生かし、
まろやかな風味と香ばしさを醸し出しています。
煎餅と落花生の美味しさのハーモニーをおたのしみください。
五月ヶ瀬煎餅を焼き上げるのは、炎がうずまく石窯。
石窯の遠赤外線効果で、ピーナッツの良質な油脂がじわじわと生地に染み出し、
こんがりと香ばしい、独特の焼き上がりとなります。
五月ヶ瀬煎餅の味の要となるピーナッツはうまみが凝縮された小粒の一級品だけを
選りすぐって、使用。小麦粉、砂糖、マーガリンなど基本となる材料も良質素材を選び抜いています。
この商品の取り扱い店は
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