自然派生活〜おすすめ紹介ブログ

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最近何かとハマっているのがこちらの柚子こしょう



角さんというお茶やさんが作ってる柚子こしょうなんですが、
絶妙な塩加減がなんともいえず、いろんな料理に合うのです。

うどんやそばなどの麺類はもちろん、
パスタにもちょっと添えるだけで、かなり美味しい♡



ちなみにこれはめんたいパスタの上に♪
あと好きなのは、餃子やこんにゃく、
極めつけは、キムチにのせて食べたり。



和でも洋にもなんにでも絶妙なバランスで合うところが
すごいんですよね。

また、ここには隣接でとっても素敵なお庭をみながらの
ホッと落ち着ける茶亭もあります。

お買い物がてら、立ち寄って美味しいお茶と
和のスィーツを楽しむことも可能なんです。

前回いったときに食べたのはこれ。



抹茶セット
時期柄のテーマに沿ったお茶菓子つき　
確かお菓子は山つつじだったかと。

また、肝心のお茶のことには触れてませんでしたが、
かなりお茶もいろんな種類があって、
スタッフの方がお茶ソムリエやコンテスト入賞者ばかりなので
いろいろ詳しく教えていただけます。

ちゃんとしたアドバイスをしてくれる
プロのスタッフが揃っているお店なんですよ。

柚子こしょうはこちらのオンラインショップから
お買い求めいただけます。


角の八女茶
場所：　福岡市南区花畑１−１−５
電話：　０９２−５６６−３７７７
定休日：無休
営業時間：１０：００〜１９：００
茶亭SUMIのオーダーストップ　１８：３０