2013年12月10日
【ヘルシーロースター】サンマの塩焼き
今日の夕食は、サンマの塩焼き。
スーパーで１尾８８円だったんです。
ヘルシーロースターでサンマは 今回初めて。
ありゃりゃ しっぽが・・・
入りきりませんでした。(´；ω；`)
どうにか焼けた。
蓋か完全に閉まらなかったぶん、ふっくら感に欠けたような気がしたのは
気のせいだろうか・・・。
サンマと合わせた 今日のおかず。
ひとくち高野豆腐の煮物。
これは、我が家の定番メニュー。
コープで購入している高野豆腐。 だし入りで、簡単なので便利。
じいじの畑のブロッコリー、もらってすぐ茹でて冷凍してるから、
グリーンが欲しいとき、お弁当とか煮物にパパッと使ってます。
カブとトマトのサラダ。
じいじの畑のカブ。
塩もみして、トマトとあえて オリーブオイルと醤油をちょろっと。
パセリを散らして、きれいでしょ。
旬のカブは、甘くておいしい！！
みそ汁を添えて、夜ごは〜ん。
こう見ると、ちょっと質素だったかなぁ。
父ちゃん、みそ汁とご飯 おかわりしてたし、足りなかった？
黄色、そう、だし巻玉子なんかあると、さらにいい献立だったかも。
まぁ、まぁ、専業主婦じゃないしー こども小さいしー
これが限界です。
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