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病院のレストランが変身！：
こんどの女子会は病院で、なんてこともあるかも　


人気は新鮮な魚介の海鮮丼！：国立がん研究センター中央病院
タニタ食堂も：ＮＴＴ東日本関東病院（東京・東五反田）



病院内のレストランが、
おしゃれにおいしく生まれ変わっている。

観光地顔負けの美しい景色や
ヘルシーメニューが楽しめ、
ランチタイムには満席となる人気店まであるそう。




国立がん研究センター中央病院１９階の「スカイレストラン」店内とメニュー例

1番人気は
■国立がん研究センター中央病院
１９階の「スカイレストラン」だろう。

国立がん研究センター中央病院は、
東京・築地市場を見下ろす抜群の立地にある。

１９階の「スカイレストラン」から一望できるのは
東京湾にかかるレインボーブリッジ、
お台場、浜離宮、隅田川などの観光スポット。


景色だけでない。
メニューも充実している。

和洋の定食、おかゆ、ぞうすい、そば、ラーメン。
パティシエが作るスイーツ、
本格エスプレッソマシンによるエスプレッソも楽しめちゃう。

正午から午後２時までは、
ランチ利用客で満席になることが多いらしい。

人気はやはり、
すぐ目の前の築地市場から、
毎朝仕入れて作る海鮮丼だ。


目の前の築地市場から毎朝仕入れて作る海鮮丼




ほかに、
「外出できない入院患者さんが食べたいと思うもの」

としてメニューに加えたハンバーガーは
「パンに弾力があってハンバーグとの相性が抜群にいい」
と一般利用者からも好評。

生ビール、ずらりと並ぶワインのビン、
カクテルまでそろえたバーカウンターもある。

閉店時間が午後７時（平日）なので、
夜遅くまでの利用はできないが、

日没の早い晩秋から早春までの期間限定なら、
夜景も楽しめる。



同店ホールリーダーの久保妙子さんは

「築地市場を訪れる方はたくさんいますが、
市場全体を上から見たことのある人はあまりいないのでは。
スカイツリーのある北側だけは窓がないので見えませんが、
東西南の３方向の景色が全部楽しめます。
一般の方の利用も歓迎なので、
ぜひ一度、素晴らしい景色を見に来てください」

人気はやはり、
すぐ目の前の築地市場から、
毎朝仕入れて作る海鮮丼だそう。




■タニタ食堂も：ＮＴＴ東日本関東病院（東京・東五反田）


ＮＴＴ東日本関東病院レストランとタニタ食堂ある日のメニュー



大ヒットレシピ本
『体脂肪計タニタの社員食堂』の
レシピを再現した定食が食べられるレストラン
「タニタ食堂」が入るのは、
ＮＴＴ東日本関東病院（東京・東五反田）。

計測器メーカーのタニタは、
病気を未然に防ぐ「未病」を啓蒙（けいもう）していて、
この考えに同病院が賛同、出店をたのんだそう。

レストランの入り口は、
一般に開放している中庭側にもあるので、
病院内を通らずに入ることもできる。

窓から中庭が見渡せる店内は、
病院のレストランというより、
街角のおしゃれなカフェといった雰囲気。


「近隣の方の利用も多く、
健康的でおいしいと好評。
タニタ食堂での食事を楽しみに、
人間ドックを受けられた方もいました。
春から夏は中庭の芝生のグリーンがきれいです」
（同病院運営企画部の粟屋正信さん）


メニューは「日替わり定食（８００円）」のみで、
１食当たり約５００キロカロリー、
塩分約３グラム。

普通の飲食店の定食に比べ、
カロリー・塩分ともに少ないが、
約２００グラムの旬の野菜を使っているので、
ボリュームに不足はない。

午前１０時４５分から整理券を配布、
定食がなくなり次第終了する。
年末年始を除き、年中無休。


タニタの製品
【からだカルテSHOP】丸の内タニタ食堂関連グッズ

参照：SankeiBiz