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2018年03月29日
かぼちゃサラダ
私 かぼちゃの煮物は好きじゃないのですが
かぼちゃのサラダは たまに食べたくなります
旦那さんはかぼちゃ嫌いなので
購入量は スライスしてあるかぼちゃ少量です
いつも目分量で作っているので
だいたいの 調味料量を書いておきます。
美味しそう!
作ってみたい!
っと 思ってくださる方がいたら
味見しながら 調味料を調節して下さい!
画像かぼちゃサラダの分量です
★かぼちゃ…三日月にスライスしてある
切り売りかぼちゃ10枚位
★マヨネーズ…大さじ3位
(かぼちゃ全部に余裕で絡まる位)
★塩・こしょう…各3振り位
★砂糖…小さじ0.5位
★からし…0.5ミリ位
@かぼちゃを軽く洗い
食べやすい大きさに切って
600wで約3分くらいチンする。
Aかぼちゃが冷めたら
調味料を全て入れ 良く混ぜる。
かぼちゃが崩れてしまっても
かぼちゃが混ざったマヨネーズが
美味しいので
食パンにぬって食べてもおいしい
※上記は目分量ですので
調味料は少しずつ調節しながら
お願いします