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2018年12月04日
マクロビオティックケーキ『クレーム・タルト・オ・シトロン』
とても楽しみにしていたBIOKURA（ビオクラ）さんの
マクロビオティックケーキが届きました〜♪♪ ヾ(*＾0＾*)人(*＾0＾*)ﾉ
ダンボールの中にはクッション材が入っていて丁寧に梱包されています！
オレンジ色の素敵な外箱が印象的ですね〜♪♪
箱の中も紙のクッション材でしっかり梱包されていてケーキは無傷♪♪
さてさて、どんなケーキかと言いますと・・・
.:ﾟ+｡☆ ジャジャ〜ン .:ﾟ+｡☆
専属のパティシエが丁寧に手作りしたマクロビオティックケーキ！
クレーム・タルト・オ・シトロン（カット済）一切れあたり314kcal
価格：2,916円（税込） 1ホール（カットタイプ）14cm × H 6cm
カット済みなので冷凍された状態でも取り出しやすいのに加えて
フィルムとアルミ箔までついているので来客時にもお出しできます♪♪
ヾ(*＾〇＾*)ﾉ 早く食べた〜い☆ ヾ(*＾〇＾*)ﾉ
当たり前ですが・・・
冷凍されているので解凍しなくてはいけません（*T ^ T*）
食べる分のケーキをお皿などに移してから
ラップなどをして冷蔵庫で約４〜５時間解凍します
待っている間にケーキの説明を（*＾艸＾*）
クレーム・タルト・オ・シトロンは
ふわふわに仕立てた豆乳クリームと
自家製レモンピール入りの甘酸っぱいゼリーが特徴で
爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がるケーキ♪♪
植物性の材料のみで作られており
卵や乳製品、バターは使用されていませんので
乳製品アレルギーのある方にも嬉しいスイーツなんです！
ではでは、紅茶と一緒に頂きたいと思います♪♪（*＞人＜*）
上の渦巻き状にデコレーションされたのはふわふわの豆乳クリーム！
トッピングのピスタチオの粒感と豆乳クリームの食感の違いが
クリームのふわふわ感を更に強調しているようで良いですね〜♪
その下は豆乳クリームに自家製レモンピールが入っているのだそう！
オレンジピールの爽やかな味わいがクセになります（＾＾）
中層部は甘酸っぱいレモンゼリーで、寒天を使用しているそうです！
単体で食べると「甘酸っぱぁ〜」とややすっぱい顔になりましたが
ケーキ全体を一緒に食べるとちょうど良い酸味になり美味しい♪♪
レアチーズケーキを食べているような感じに似ていますが
レモンの酸味がさっぱりとした後味であとを引く美味しさです☆
ケーキの酸味が紅茶との相性が良く美味しく頂きました♪♪
v
食べない分は外装に入れたまま更にジップロックに入れて冷凍庫へ☆
美味しいケーキを常備できるって幸せです
(*´∀｀人*)
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株式会社ビオクラ食養本社
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お台場の人気デートスポット
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カット済みなので冷凍された状態でも取り出しやすいのに加えて
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ヾ(*＾〇＾*)ﾉ 早く食べた〜い☆ ヾ(*＾〇＾*)ﾉ
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冷凍されているので解凍しなくてはいけません（*T ^ T*）
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ふわふわに仕立てた豆乳クリームと
自家製レモンピール入りの甘酸っぱいゼリーが特徴で
爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がるケーキ♪♪
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卵や乳製品、バターは使用されていませんので
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ではでは、紅茶と一緒に頂きたいと思います♪♪（*＞人＜*）
上の渦巻き状にデコレーションされたのはふわふわの豆乳クリーム！
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クリームのふわふわ感を更に強調しているようで良いですね〜♪
その下は豆乳クリームに自家製レモンピールが入っているのだそう！
オレンジピールの爽やかな味わいがクセになります（＾＾）
中層部は甘酸っぱいレモンゼリーで、寒天を使用しているそうです！
単体で食べると「甘酸っぱぁ〜」とややすっぱい顔になりましたが
ケーキ全体を一緒に食べるとちょうど良い酸味になり美味しい♪♪
レアチーズケーキを食べているような感じに似ていますが
レモンの酸味がさっぱりとした後味であとを引く美味しさです☆
ケーキの酸味が紅茶との相性が良く美味しく頂きました♪♪
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2018年11月02日
エクーア カカオニブ ココナッツシュガーコーティング
健康維持とストレス対策にオススメの自然食品☆
エクーア カカオニブ
ココナッツシュガーコーティング
1,180円+税
『カカオニブ』とは、チョコレートの原料の
カカオ豆を砕いてフレーク状にしたものをそう呼び
チョコレートのように脂質を多く含まないので
ダイエットをしている方にも最適のスーパーフードだそう♪♪
ただ、カフェインが含まれているので
摂りすぎには注意した方が良さそうです φ(・ω・ )
カカオには抗がん、抗酸化作用があるとされるポリフェノールや
緑茶の４倍ほどのカテキン類が多く含まれているそうなんです！
【ポリフェノールの効果】
・抗がん作用、抗酸化作用 ・血管を健康に保つ効果
・シワやたるみの予防 ・紫外線から肌を守る
カカオは美容目的以外にも、医療面や健康面からも
食べるべき食材として高い評価を受けているそうなんです！
↓ 添加物は一切使用していない自然食品 ↓
食感は茹でピーナッツに近いかなぁ。。
味は基本的にほろ苦い味わいなのですが
ココナッツシュガーをまぶしてあるので
ほんのりと甘みも感じます（＾0＾）
ほろ苦さがクセになる味なのでそのままでも美味しいのですが
アイスクリームなどのトッピングやグラノーラと混ぜてもOK♪
あらかじめヨーグルトに混ぜておくとほろ苦さが広がります♪♪
小腹が空いた時にポリポリと食べるのが日課になっています！
硬すぎず、程よい噛みごたえなので咀嚼回数もアップできますし
小粒なので少ない量でも満足感を得られることができます☆
カカオニブは、対ストレス性を高めるためにもオススメ！
脂質を多く含まず、甘みも抑えてあるので
健康面が気になる方も安心して食べることができます☆
気になる方はぜひチェックしてみて下さい♪♪
(*´∀｀*)
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ColorfulBox（カラフルボックス）
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食感は茹でピーナッツに近いかなぁ。。
味は基本的にほろ苦い味わいなのですが
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アイスクリームなどのトッピングやグラノーラと混ぜてもOK♪
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小腹が空いた時にポリポリと食べるのが日課になっています！
硬すぎず、程よい噛みごたえなので咀嚼回数もアップできますし
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2018年08月07日
山本海苔店 具付のり『一藻百味（いっそうひゃくみ）』
山本海苔店さんは
日本で初めて味附海苔を創案したそうなんです☆
その味附海苔の進化形として開発した商品が
具付のり『一藻百味（いっそうひゃくみ）』
味は、うめ味、うに味、鮭味、明太子味
ネギみそ味の５種類あります
今回はネギみそ味をいただきます（＾＾）
そのままおやつやおつまみとしてはもちろん
小さくちぎってご飯やサラダ、パスタなどに
散らしても美味しいそうです♪♪
↓ 海苔を刻んで、和え物にしてみました ↓
塩茹でしたもやしと海苔をあわせてから
最後にごま油をまわしかけました
ネギみそ味とごま油の相性はバッチリ☆
海苔とごま油の香りは食欲をそそります♪
山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
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シックスコア
ムームードメイン
エックスサーバー
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味は、うめ味、うに味、鮭味、明太子味
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今回はネギみそ味をいただきます（＾＾）
そのままおやつやおつまみとしてはもちろん
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2018年05月17日
濃い抹茶味がおいしい 濃いグリーンティー
玉露園さんの高級な抹茶を手軽に味わえる純正飲料☆
『 濃いグリーンティー 』
内容量：90g 本体価格：350 円（税抜）
玉露園さんの『濃いグリーンティー』は
100%国内産原料を使用しています☆
↓ 砂糖が入っている加糖タイプ ↓
ロイヤルホットグリーンティーを作ってみます！
【パッケージ記載のレシピ】
・温かい牛乳（150cc程）
・グリーンティー スプーン2杯（12〜15g）
・練乳少々
↓ 国内産宇治抹茶を原料の20%配合 ↓
粉末タイプなのでとても溶けやすいです
レシピにあった練乳がなく、加えられませんでしたが
加藤タイプなので甘みがあり飲みやすい♪♪
濃いグリーンティーと言うだけあって
渋みがやや強めに感じますが
牛乳と割ったのでマイルドな味わいです☆
パッケージの裏面にあるレシピだけでなく
玉露園さんのHPにもレシピが載っています
↓↓↓ グリーンティーのレシピ ↓↓↓
http://www.gyokuroen.co.jp/recipe/recipe.cgi?id=4
抹茶ゼリーも作れるようなので
試してみたいと思います！
o(*´∀｀*)o
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
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[Dell]決済後最短翌日出荷！＜即納モデル＞
喜ばれるギフトに
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・グリーンティー スプーン2杯（12〜15g）
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粉末タイプなのでとても溶けやすいです
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加藤タイプなので甘みがあり飲みやすい♪♪
濃いグリーンティーと言うだけあって
渋みがやや強めに感じますが
牛乳と割ったのでマイルドな味わいです☆
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