＊Yuebing tweet blog＊

Last night, I tried cooking Rösti.
Rösti is a Swiss dish, using potato.
昨晚我是做了Rösti。
Rösti是使用馬鈴薯做的瑞士傳統料理。
昨晩Rösti（レシュティ）を作ってみました。
レシュティとはジャガイモを使ったスイスの伝統料理です。


Sliced and cut potato, and added cheese, salt, pepper.
(I also added sliced ham and herb salt)
削成絲的馬鈴薯，加上了起司，鹽，胡椒。
（我也加上了火腿和香草鹽）
細かくスライスして切ったジャガイモに、チーズ・塩・胡椒を加えました。
（私はハムやハーブソルトも加えてみました）


After fried, It's already to eat!
烤了幾分鐘，做好了！
よく焼いて、出来上がり！


Very simple, and very delicious!
又很簡單，また很好吃！
とっても簡単で、美味しかったです！

Have a nice day!

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