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陳さんの野菜炒め 2012/02/11.19:07 .COOK

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ねえねえ、
ひつじのショーンみましたか?

主人に毛を刈られることを恐れるひつじたち。
ショーンはバリカンを壊してしまうんです。
ひつじは小屋に閉じ込められ、主人はバリカンの修理。
もう、刈られるのは時間の問題。
そこでひつじたちは穴を掘って脱出。
そのまま美容院に行き、自らきれいに毛をカット。
面白かったですよー。

さて、昨日買ってきた食材はカップ麺ばかりじゃございません。



この本を参考に食材を買いました。
そう、今日は野菜炒めです。
また一味違うんじゃないの。
陳さんだからね。

こちらでこの本を売っているもようです。



材料はにんじん、キャベツ、たまねぎ、長ネギ、しょうが、赤ピーマン、もやし。
合わせ調味料はしょうゆ、オイスターソース、紹興酒、スープ、片栗粉、砂糖、塩、こしょう。

野菜炒めなど簡単に作れると思っていたのが間違いでした。
野菜は千切りにするし、湯通しするし、時間がかかりました。

炒めているうちに、なんだか中華屋さんのような匂いがしました。
おいしいものはいい匂いがするんですね。


もう家庭の野菜炒めと違います。
本格的な野菜炒めになってます。


おお、うめー!と夫が叫んでました。
まだまだ、この本のレシピは続きます。

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