油を使うとキッチンが汚れるので、あまり揚げ物は作らない。でも、今日はクリスマス。キッチンが油まみれになるのを覚悟で作りました。


簡単なんだけれど、苦労しました。きゅうり、にんじんを同じ長さに切るのが大変でした。長さ調整してカットできる器具がありましたよね。あれが欲しいと実感。


今日は鶏の唐揚げを作ったので疲れました。
写真だけにさせてね。