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ビタミンCは万能ではないのですよ。
ビタミンCって、健康に良い、
というイメージがありますよね。
ビタミンCには、周りの物質の酸化を
防ぐ働きがあり、そのために、酸化防止剤として
清涼飲料水などにも、よく使用されています。
清涼飲料水などを飲む機会があれば、
原料の項目で確認してみて。
また、健康のためにサプリメントで
飲まれている方も多いでしょう。
ただ、ビタミンCは周りの酸化を阻止すると、
自身では酸化を受けて別の物質になります。
その物質のひとつがシュウ酸があります。
尿に大量のシュウ酸が
排泄されるとそれが結石や腎臓の
機能低下の原因になるという報告があります。
ただ、そうした例がたくさんある、
というわけではありませんので・・・。
なんだかんだ、言ってもビタミンにはまだまだ
分かっていないことが多いのです。
だからこそ、
なんでも、ほどほどにすべきですね。
というイメージがありますよね。
ビタミンCには、周りの物質の酸化を
防ぐ働きがあり、そのために、酸化防止剤として
清涼飲料水などにも、よく使用されています。
清涼飲料水などを飲む機会があれば、
原料の項目で確認してみて。
また、健康のためにサプリメントで
飲まれている方も多いでしょう。
ただ、ビタミンCは周りの酸化を阻止すると、
自身では酸化を受けて別の物質になります。
その物質のひとつがシュウ酸があります。
尿に大量のシュウ酸が
排泄されるとそれが結石や腎臓の
機能低下の原因になるという報告があります。
ただ、そうした例がたくさんある、
というわけではありませんので・・・。
なんだかんだ、言ってもビタミンにはまだまだ
分かっていないことが多いのです。
だからこそ、
なんでも、ほどほどにすべきですね。
タグ:ビタミンC
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posted by 健康寿命を延ばす研究会 at 2019年11月01日
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