今日はこんな日

今日は仕事が休みでしたので
久しぶりに食パンを作ることにしました。
以前作ったホテル食パン風のパンが家族で好評
だったので再度挑戦することにしました
久しぶりにホームベーカリーを準備して２斤分を作りました

材料は

　　・・　２斤分　・・
強力粉・・・・　　　５００ｇ
バター・・・・　　　　８０ｇ
クリームチーズ　 ８０ｇ
砂糖・・・・・　　　 　８０ｇ
塩・・・・・・　　　　　　６ｇ
卵１個と牛乳　
　　　合わせて　 １７０ｇ
ドライイースト・・　　６ｇ
　
以上を入れてスイッチオン！！

で出来上がりが下記の写真です


１時間ほどさましてから切ってみた
ところが下記の写真です

なかなかおいしそうでしょう

実際食べてみてもふわふわしてものすごくおいしかったです！！

家族にも大好評でした。そのままトースターで焼いて
なにも付けずに食べても最高においしかったです。
ぜひお試しを！！

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今日も日勤でした
今日は初めてリーダーと言う役割でした
リーダーとは何ぞやと思っていましたが
まずは朝礼に出られなかった人に連絡をする事
そしてその日の出来事をすべて把握して
夜勤者に連絡事項と一緒に引き継ぎする事
明日の役割分担を決める事などなどでして
何にも分からなかったんですが
先輩方が悪い顔一つなく教えて頂いたので
なんとかこなせました
次からは一人で出来るように覚えなければ！
明日は早出です 5時起きなので今日は寝ます
また明日

今日の仕事は日勤でした
午前中はオムツ交換で午後は入浴でした
入浴時ちょっと良いことがありました
一人の人が「今日はあなたがお風呂に入れてくれるの？」
と聞いてきたので「はい、そうですよ」と答えたら
「あーよかった」と言われたことです
理由を聞くとやることが丁寧だからだそうです
多分まだ慣れていなくて慎重にしていることが
丁寧な事になっているんだと思いますが
そう言われるとうれしいものですね
初心忘れるべからずとはよく言いますが
いつも相手の気持ちを忘れないようにしよう
と思いました

今日は久し振りに書きます
介護職に再就職してなんとか二週間が
過ぎました
毎日新しく覚える事だらけで大変です
今までがデスクに座ってする仕事でしたので
体もくたくたです今日体重計にのったら
5キロも減っていました(^_^ゞ ダイエットで
良かったのかな？
なんとか仕事も職場にも馴れてきたように
自分では感じてます
早出や遅出は何回か経験しましたが
夜勤はまだしていませんのでこれから
まだまだ大変ですがいろんなことを早く
覚えて一人前に働ける様に頑張ります
明日は日勤です オムツ交換か入浴だと
思います 頑張ります！！