2018年03月01日
【麺屋 Somie's (ソミーズ)】とりとん!福知山ラーメンだ!
こんにちは!やす犬です🐕
本日は福知山駅から徒歩5分の所にあります「麺屋 Somie's (ソミーズ) 」で
名物!とりとんラーメンと、チャーシュー丼を頂きます。あわせて1180円なり!
チャーシュー丼はビーフの燻製肉と豚チャーシューが乗っています。
ライスの上にはシソが乗って肉に合う甘いタレがたんまりかかっています
ライスにまぎれて、角切りのチャーシューも入っていたり!これがまた食感が良くておいしい!
とりとんラーメンは鳥と豚を美味しく煮込んだスープ。
一口スープすすると、濃いと思いきや見た目よりもあっさり目で全部サラッと飲めそうな感じ。
白髪ねぎも乗っていて、スープと一緒に食べると乙な感じデカ目にみじん切りしたネギも歯ごたえバツグンや!
特にうまかったのは麺!自家製らしく、北海道産小麦を使用しておりスルっとのどに流れ込む旨さ!これも意外とあっさりしていてツルツルっといけるのどごしタイプ!
チャーシューも美味でありました!ビーフはジュワっと汁が出て、チャーシュー丼と同じくビーフと豚の2種類を使用していました。ビーフは結構薄目でしたが味がとてつもなく濃厚で、豚も贅沢にドン!と厚みがあって脂身が若干多めな私の様なおデブちゃんに嬉しいお肉でした!
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御馳走様でした!是非また行きたいです。
■麺屋 Somie's (ソミーズ)
■0773-23-5551
■京都府福知山市駅前町24
■11:30〜13:45(L.O)スープがなくなり次第終了、水曜日仕込み日のため火、水連休になる場合あり。
※ここのお店は別メニューにあるベジポタも美味しいみたいですよ!
ではでは
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とりとんラーメンは鳥と豚を美味しく煮込んだスープ。
一口スープすすると、濃いと思いきや見た目よりもあっさり目で全部サラッと飲めそうな感じ。
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チャーシューも美味でありました!ビーフはジュワっと汁が出て、チャーシュー丼と同じくビーフと豚の2種類を使用していました。ビーフは結構薄目でしたが味がとてつもなく濃厚で、豚も贅沢にドン!と厚みがあって脂身が若干多めな私の様なおデブちゃんに嬉しいお肉でした!
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■0773-23-5551
■京都府福知山市駅前町24
■11:30〜13:45(L.O)スープがなくなり次第終了、水曜日仕込み日のため火、水連休になる場合あり。
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