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2018年12月22日

【森修焼】〜安心素材で離乳食♡〜

ご訪問いただきありがとうございます
本日私が紹介するのは【森修焼】(しんしゅうやき)の安心安全で健康にも気を配れる陶器の食器です。



皆さん日頃どんな食器をお使いですか?
プラスチック、ステンレス、ガラス、磁器・陶器、木製etc・・・
様々な種類がありますよね。

選ぶ基準は何ですか?
私はお料理が大好きなので、割と色んなバリエーションの食器を所有していますが、
今まではデザインと利便性を重視していました。
そして今回ご紹介する【森修焼】ですが、出会ったきっかけは離乳食スタートに向けた食器選びでした。
当初は単純に可愛い物やオシャレな物をと思っていましたが、
色々と調べるうちに、食器も様々な種類があるのだと改めて気づき、掘り下げるとその中でも安心なこと、不安なこと、出てくる出てくる・・・

これはナチュラル好きの私としては、
「安心・安全な食器にしたい!!!」と思わずにはいられませんでした。
そして出会ったのがこの【森修焼】だったのです。


私が【森修焼】を選んだ理由

食器の種類は様々ですね。
大きく分けると【割れないもの】【割れるもの】です。
離乳食に向けては断然【割れないもの】の方が安全!と思われるかもしれませんが、
そうとも限りません。

割れない代名詞といえばプラスチック。
丈夫で軽く、可愛い色やデザインが沢山あります。
しかしプラスチックには化学物質が盛沢山。熱にも弱いため、原料が溶け出す可能性もあるとかないとか・・・
また、日々使用して思うのが、プラスチック食器は劣化が早く、しつこい色や油汚れが落ち辛く、におい残りも気になる。

木製食器も気になりましたが、過熱が命の離乳食。
調理後に盛り直しをしないといけないと考えるとひと手間になります。

その点、陶器・磁器の食器は高温で作成されるため、熱に強く、劣化し辛い、においや汚れも落ちやすい。私の気になる点がほぼカバーされています。

問題は割れやすいということですが、
我が家の娘はまだ1歳にも満たない赤ちゃんのため、食器をぶんぶん振り回す事がなく、自分(私)の不注意さえなければ、まず割れてしまう事は無いかなと思っています。
また、割れてしまう食器は「大切に使おうね」という気持ちが育めるとか。

そしてこの森修焼ですが、高純度天然石を原料として高温で焼いており、備長炭と同じ高い遠赤外線を放出しているとのこと。
鉛・カドミウムを使用しない安心・安全かつ健康的な食器なのです!!!

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自分で食器を振り回すようになったら、割れにくい素材も検討しようかと考えていますが、
先ずはまだまだ初めて口にするものばかりの我が子に、安心な素材を運んであげたいなと思い、
この【森修焼】を選びました。
ちなみに離乳食にもってこいのセットがありました♡

20181110_105240.jpg



使用した感想・まとめ


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白い食器は食材の色が栄えます

20181218_135540.jpg20181218_141856.jpg

私は蒸し器で離乳食を温めますが、小さい器は2ついっぺんに入ります

今回私は絵付き無しの食器セットで購入しましたが、
シンプルな食器なのでどんな料理にも合いますし、万一子供が利用しなくても
大人用として十分活用できます。
便利食器に比べると重さはありますが、良いものと思えばさして気になりません。
食器類はお値段も割と優しいです(笑)なので我が家は大人用にも増やしました♡

【森修焼】では様々なタイプの食器は勿論、その他製品を作られています。
色は白のみのようです。真っ白というより温かみのあるオフホワイトといった感じで、
私はそこも気に入っています。
離乳食食器に迷っている方は勿論、健康志向の方には是非お勧めの商品です♡
また出産祝いや贈答品としても他とは被らない一品になるのではないでしょうか♡
健康的な食器と思うと心なしか食材の旨味も引き立てられている気がしています


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posted by Chae at 23:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 育児

2018年12月07日

1日1粒のオーガニックブラジルナッツ

ご訪問いただきありがとうございます

本日私が紹介するのは オーガニックのブラジルナッツ です。

私がこのナッツを知ったきっかけはTVで紹介されていたからです。
そこではこう宣伝されていました。
【栄養価が非常に高いので1日1粒しか食べないように!】

1日1粒だけ・・・

凄い!!!!!

単純にそう思いました。


皆さん日頃は栄養補給のために取り入れているものはありますか?
サプリメント、水、スーパーフードetc・・・
どんな目的で取り入れていますか?
健康、美容、体質改善、ダイエットetc・・・

私は体質や肌質には悩みがあり色々と試していますが、取り入れ始めた当初はサプリメントが一番主流でした。
最近は人工的に作られたものよりも、食品やお水など、自然なものから栄養を取り入れたいと考えるようになりました。
サプリメントは手軽で優れた栄養素が沢山摂取出来ますから勿論否定はしません。実際私も取り入れているサプリはあります。
でも本来は食事で十分補えるはずの栄養が食材自体に不足しているからこそ登場したのがサプリメント。きちんとした良いものを口に出来ればそれに越したことはないのではないか。
そう思い、日ごろからお水、調味料、食材、色々と気遣っています。
ですが1日1〜数粒などで良いサプリメントに比べると、食で1度にあらゆる栄養を吸収するには、
鍋料理やクレンズジュースの様に1度に沢山の材料を使い、摂取しなければなりません。
鍋やジュースも外食や市販で良いものをと思うと結構高くつくし、手作りも毎日となるとちょっと手間ですよね・・・。

そして今回紹介するブラジルナッツ
【栄養価が高いので1日1粒まで】ナッツは栄養価が高いというのは以前から知っていましたので、
私は毎朝ヨーグルトにナッツ入りのシリアルを合わせて食べてはいましたが、
1粒で良いならなんと手軽なことか!!
早速ナッツについてリサーチ。即購入してみました♡

ちなみに私が購入したのは スローフーズ さんです。
こちらのショップは全商品化学農薬・化学肥料・化学添加物不使用。
非燻製・遺伝子組み換えなし又はオーガニック認定品を取り扱っているとのこと。
安心して継続購入させていただいています♡

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ブラジルナッツとは


アマゾン川流域だけで収穫され、生育条件が限られているため人工栽培は困難な希少なナッツ。

栄養素は
オメガ6脂肪酸:オレイン酸
ミネラル:セレン・カリウム・リン・マグネシウム・カルシウム・鉄
ビタミン:B・E
タンパク質

ぱっと見て【抗酸化】=【美容効果】が高そうですね♡
そして1日1粒の理由ですが、この中にある【セレン】の含有量の多さでした。
セレンとは、強い抗酸化作用を持つ成分なので、身体のサビとなる活性酸素を除去、過酸化脂質を分解する酵素の成分で、【若返り効果】が期待できると言われてるそうです。
また、免疫力UPや重金属の毒性除去、ガン抑制の効果なども期待されるとのこと。
美容だけでなく生活習慣予防としても嬉しい効果が沢山期待出来そうですね♡
しかしこのセレンという成分は毒性が強く、慢性的に過剰摂取すると健康へのリスクがあるそうです。
例えば脱毛・胃腸障害・腎不全・心不全etc・・・
必要量と中毒量の差が少ないため、摂取量には注意が必要で、1日1粒で十分になるわけです。
セレンの一日の必要接種量は日本人男性で60㎍(マイクログラム)女性で45㎍となり、ブラジルナッツは1粒に100㎍と言われています。
そう考えると、1日1粒でも多いのでは・・・と思ってしまいますね。
ちなみに日常の食材から摂取する場合
カツオ:131㎍
イワシ:130㎍
ホタテ:74㎍
牡蠣:50㎍   (いづれも100gあたり)
ちなみにニンニクは14㎍/100gで、ナッツ1粒と同等のセレンを摂取するにはニンニク8玉ほど必要となります(;^ω^)

参考・ミネラル辞典 / Style Knowledge


ブラジルナッツ感想とまとめ


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さてブラジルナッツの実際の感想ですが、
・お薬ではないので、強力な効果は実感できませんが、少しお通じが良くなったように思います。
 また、肌のくすみが改善されたかな?という気がしています。
・非常に食べやすいです!
・味は少し油分を感じてマカダミアナッツに似ています。
・かなり大きなナッツなので一粒で十分に食べ応えがあります。
・そのままで十分食べやすいナッツですが、カボチャサラダに混ぜたり、
 ヨーグルトやアイスクリームに付け合せても美味しくいただけます。
・私が購入したナッツの大きさは不揃いだったり多少欠けて小さい物もありますが、
 何しろセレンの含有量が多いわけですから、毎朝1日1粒(もしくは1欠片)
 たまにさぼることもあり!何て感じで気楽にお付き合いしています。
・今までは朝晩と飲んでいたサプリメントの朝を止めて、ナッツ1粒のみにしています。
・私の購入したナッツは一袋で180gですが、主人と2人でシェアして約1か月分くらいでしたので、
 1人で約2か月分くらいになるかと思います。


いかがでしたでしょうか。ビタミンミネラルたっぷりで栄養価の高いブラジルナッツ。
1日1粒食べるだけ!とても手軽に取りやすいので、現在特に何も摂っていないという方は勿論、朝は忙しく食事をする暇の無い方、食事であれこれと種類を摂るのが億劫な方、アンチエイジングに何か取り入れたいと考えている方におすすめかと思います。
また、色々と試してはいるけどあれもこれもと面倒に感じている方、1日1粒取り入れてみてはいかがでしょうか。
摂りすぎ注意の食材ですから、たまにサボるくらいでもちょうどいいかもしれません(笑)


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posted by Chae at 22:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 食品
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Chae
はじめまして。管理人の「Chae」です。 ご訪問いただきありがとうございます。 1981年生まれの関東在住です。 36歳で娘を出産し、夫と娘の3人暮らしです 結婚や親の大病がきっかけで【体のために良いこと】に興味を持ち始め、2014年に食生活アドバイザー2級・2015年に睡眠・栄養改善アドバイザーの資格を取得。 食や生活の改善について日々勉強する中、オーガニックなどのナチュラルなものに興味が発展。それらを自分に取り入れていく事で【自分の体質改善】【自分の悩み改善】etc・・・ 「あれ?身体に優しいものって良いこと沢山あるんだ!」と気づき【オーガニック】・【無添加】などにはまっていきました。 そして娘の出産を機に、その想いは更に加速。 とにかく優しくて安心安全なものを試したいという毎日です。 そんな私の集めたあれこれの情報を是非ご紹介出来ればとブログを立ち上げました。 皆さんご存知のものからちょっとマイナーなものまで、 使用実感・豆知識・などをレポートしていきたいと思います。
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