株式会社 商経
「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社商経を宜しくお願いします。
にんにく屋 【奈田利亭】の定番ガーリック四重奏セット プレゼント!「にんにく屋」奈田利亭の売れ筋商品をまとめたお試しセット。青森県産のにんにくにこだわって作り上げた、絶妙の味を是非お試しください。いずれもご飯、スープ、炒め物などとの相性抜群で、キッチンに欠かせない必須アイテムになること請け合いです。
にんにくみそ 300g 1個
青森産のにんにくホワイト六片をスライスし、奈田利亭オリジナルの味噌でじっくり煮込んだ、味噌の風味豊かな素朴な味です。
にんにくは臭いが嫌われますが、臭いのほとんど残らない低臭にんにくを使用しているのと、加工するときに熱を加えることでほとんど臭いません。
◎内容量:300g
◎価格:1260円(税込)
◎原材料:米発酵調味料、しようゆ、にんにく(青森県)、みそ(大豆:遺伝子組替えでない)、砂糖、でんぷん、唐辛子、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
▼いろいろな食べ方などの詳細はコチラ
とげぬきにんにくみそ
にんにく濃縮スープ 180g 1個
にんにくは青森県産ホワイト6片のマイルドなにんにくを使用し、鶏がらなどのスープの素材で調合しました。
スープで飲んで美味しいのは勿論ですが、にんにく風味のウマミ調味料としてお料理にご利用ください。炒め物、肉料理、アサリの酒蒸し、餃子の餡などの隠し味としても役立ちます。
またパンに塗って焼くだけで美味しいガーリックトーストが出来上がります。
食後の臭いはほとんど気になりません。
◎内容量:180g
◎価格:1260円(税込)
◎原材料:にんにく(青森県)、食塩、チキンエキス、発酵調味料、醤油、酵母エキス、生姜、香辛料、りんご果汁、調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
▼いろいろな食べ方などの詳細はコチラ
にんにく濃縮スープ
梅にんにく 1個
青森県産のにんにくのスライスに、紀州南高梅をあえました。この幸福な出会いによって、旨みと爽やかさが香りたつ至福の逸品に仕上がりました。
梅にんにくの最高傑作です。奈田利亭が追求してきた美味のひとつの到達点とも言える、自信作です。
ご飯のおともは勿論、冷奴やサラダ、お酒のつまみ、お茶うけなど幅広い場面で楽しめます。
※その他の美味しいお召し上がり方
・野菜サラダのトッピング
・鶏肉(ささみ)の素焼きに載せて
・ポークソテー(豚肉と葱を塩胡椒で炒め、そこに和える)
・マヨネーズに和えてディップに・・・どんな料理にも合う魔法のディップの出来上がり。特に野菜スティックやお好み焼きにお勧め
・チーズのオリーブオイル漬け、梅にんにく添え・・・EXVオリーブオイルとチーズの黄金の組み合わせに、更に美味しさが加わります。ワインのお供にぴったり
◎内容量:120g
◎価格:630円(税込)
◎原材料名:にんにく(青森県産)、梅肉(和歌山県産)、砂糖、梅酢、醸造酢、鰹節エキス、本みりん、酵母エキス、鰹節削り節、赤しそ濃縮液
ガーリックソルト 1個
食欲をそそるにんにくの味が、美味しい塩の中にたっぷり。
どんなお料理にも合います。それだけではありません。パスタや焼き肉など、このガーリックソルトだけで立派な一品の仕上がりになります。
ほんのりと甘さも含んだ、スパイスソルトの決定版です。
原材料:岩塩、にんにく、甜菜糖、ブラックペッパー
内容量:50g
価格:525円(税込)