横浜の本店にはパートナーが昔よく行っていたそうで、やはり看板料理は個性的なあんかけのかたやきそばです。
インスタ映えするかわかりませんが、いかにも美味そうな面構えをしています。
これとあと二品注文しました。
食べると、適度な柔らかさと歯ごたえ、見た目通りの香ばしさとコクが味わえて大満足です。
http://www.bairan.jp/original27.html
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